Blog
Recept mjeseca- Tacos od leće
Ovaj mjesec želio bih istaknuti naš recept za tacose od leće. Tacosi su omiljeni obrok u našoj kući i povremeno volim napraviti tacose od leće. Evo nekoliko stvari koje mi se sviđaju kod leće:
Zaokružen recept za grah i leću
Ušteda novca na hrani sada se čini gotovo nemogućom. Jedna stvar koju radim da uštedim nešto novca je da pravim obroke s grahom i lećom. Oni su obično jeftiniji od ostalih proteinskih namirnica. Oni također imaju tendenciju da se lako napraviti. Ako ste novi u kuhanju s grahom i lećom, pogledajte ova dva lista savjeta:
Što je leća?
Jeste li čuli za leću? Kuhate li s njima? Nisam odrastao jedući leću, pa nisam znao što su dok nisam počeo raditi za državu Iowa. Naučio sam da su leće sićušne mahunarke u obliku diska. Mahunarke su biljke koje imaju mahune sjemena, poput graha i graška. U kuhinji se leća koristi kao brzo kuhanje i jeftin biljni protein koji je ukusan u glavnim jelima ili kao prilog.
Leća češnjaka i bilja
Osobno nikada nisam kuhao s lećom prije nego što sam isprobao ovaj recept. Leća je uvijek imala način na koji je bio zastrašujući. Ne baš grah, ali nije ni grašak. Kakve su to stvari? Pa, ja sam ovdje da vam kažem da je ono što je nekad bilo zastrašujuće sada omiljeno kućanstvo.
Kuhanje s lećom
Prošli tjedan Brianna je pisala o našem receptu za leću češnjaka i bilja . Ako dobijete vrećicu sušene leće da isprobate taj recept, možda se pitate što još možete kuhati s lećom kako biste ih potrošili. Evo još nekoliko načina da ih dodate u svoje obroke:
