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„Mama, was gibt es zum Abendessen“?

Als vielbeschäftigte Mutter von zwei Kindern unter 5 Jahren werde ich jeden Tag etwa zur gleichen Zeit gefragt: „Mama, was gibt es zum Abendessen?“. Um mir zu helfen, organisiert zu bleiben, entscheide ich mich jeden Samstag für einen Essensplan, der ausschließlich dem Abendessen für die kommende Woche gewidmet ist. Wenn ich jeden Tag einzeln betrachte, habe ich eine bessere Vorstellung davon, wie viel Zeit ich für die Zubereitung des Abendessens aufwenden muss. Dies hilft mir auch zu verfolgen, an welchen Tagen meine Familie abendliche Verpflichtungen hat, die es schwieriger machen können, eine zeitintensive Mahlzeit zuzubereiten.

Essensplanung für Sie erledigt

Meine Kinder beginnen in zwei Tagen mit der Schule. So sehr ich die weniger strukturierten Sommertage genieße, bin ich bereit, wieder in eine Routine zu kommen. Mein Sohn wird in die 8. Klasse gehen und Fußball spielen, also weiß ich, dass er hungrig sein wird, wenn er abends vom Training nach Hause kommt! Deshalb möchte ich sicher sein, einen Plan für das Abendessen zu haben. Ich plane regelmäßig Mahlzeiten, aber manchmal will mein Gehirn einfach nicht darüber nachdenken, was ich essen soll. Geht es noch jemandem genauso? Auf unserer Spend Smart. Essen Sie intelligent. Website haben wir Beispielkalender für die Essensplanung , die das Denken für Sie übernehmen! Die einwöchigen Speisepläne umfassen 3 Mahlzeiten und 2 Snacks pro Tag und Rezepte sind miteinander verknüpft. Wenn du dich vegetarisch ernährst oder einfach nur an eher pflanzlichen Rezepten interessiert bist, gibt es einen ganzen Kalender mit vegetarischen Mahlzeiten und Snacks.

Alles in einem Topf

Als ich über unser Thema der Lieblingsgerichte nachdachte, fiel es mir schwer, mich für eine Sache zu entscheiden. Ich fragte sogar meine Mutter, worüber ich ihrer Meinung nach schreiben sollte. Sie würde es wissen, oder? Sie schlug alles vor, was mit Kartoffelpüree zu tun hat, und sie ist wahrscheinlich genau richtig 🙂 . Als ich jedoch mehr darüber nachdachte, gehe ich zu Lebensmitteln, wenn ich mich erschöpft fühle und einfach nur eine gute Mahlzeit brauche, One-Pot-Mahlzeiten.

Suppe… Was rettet mir gerade das Leben?

Ein Kollege fragte kürzlich bei einem Meeting als Eisbrecher: „Was rettet Ihnen gerade das Leben?“ Meine Antwort war ein gutes Buch. Je mehr ich darüber nachdachte, desto mehr hätte Suppe meine Antwort sein sollen. Ich befinde mich gerade in einem echten Trott der Essensplanung. Der Gedanke, darüber nachdenken zu müssen, was ich meiner Familie zum Abendessen kochen soll, tut mir im Kopf weh. Suppe zur Rettung! Meine Familie liebt Suppe und dafür bin ich dankbar. Hier ist, was ich an Suppe liebe.

Was sind Linsen?

Haben Sie schon von Linsen gehört? Kochen Sie mit ihnen? Ich bin nicht mit Linsen aufgewachsen, also wusste ich nicht, was sie waren, bis ich anfing, für Iowa State zu arbeiten. Ich lernte, dass Linsen winzige, scheibenförmige Hülsenfrüchte sind. Hülsenfrüchte sind Pflanzen mit Samenkapseln, wie Bohnen und Erbsen. In der Küche werden Linsen als schnell kochendes und preiswertes Pflanzenprotein verwendet, das in Hauptgerichten oder als Beilage schmackhaft ist.

Herbst-Favoriten

Italienisches Huhn