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Hühnerbrühe – ein einfaches Küchen-DIY!

Ich bin seit jeher ein Suppenliebhaber. Ich esse es an den meisten Tagen im Winter und es ist eines meiner Lieblingsgerichte, wenn das Wetter kühl wird. Selbstgemachte Suppe ist oft viel gesünder als Suppe aus der Dose und schmeckt so viel besser. Obwohl ich es liebe, Suppe zu kochen, brauchte ich Jahre, um den Mut aufzubringen, meine eigene Brühe zuzubereiten. Es schien, als wären die Leute, die ich dabei sah, Köche im Fernsehen, und das bin einfach nicht ich.