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Oatmeal Cookies with walnuts

Wir wünschen Ihnen einen schönen Nationalen Walnusstag!

Manchmal sagt uns der Radiosprecher morgens, wenn ich meine Kinder zur Schule fahre, was wir an diesem Tag feiern können. Es kann ein bekannter Feiertag oder etwas Kleineres sein. Zum Beispiel ist heute, am 13. Mai, der Internationale Hummus-Tag, der Nationale Crouton-Tag und der Nationale Tag der Fruchtcocktails. Wir nennen es „den Tag des Tages“ und sind ziemlich aufgeregt darüber.

Kürbis-Haferflocken

Unser Oktober-Rezept des Monats bringt einen saisonalen Favoriten, Kürbis, zum Frühstück. Kürbis-Haferflocken sind einfach zuzubereiten und in nur fünf Minuten verzehrfertig. Alles, was Sie tun müssen, ist, die Zutaten in einer mikrowellengeeigneten Schüssel zu vermischen, in der Mikrowelle zu erhitzen, bis die Haferflocken weich sind (ca. drei Minuten), und zu servieren. Sie können die Menge der Zutaten nach oben oder unten anpassen, je nachdem, für wie viele Personen Sie das Frühstück zubereiten.