Bài viết

Cảm hứng kế hoạch bữa ăn: Cách tìm ý tưởng khi bạn gặp khó khăn
Có ai khác trống rỗng khi bạn bắt đầu lập kế hoạch bữa ăn và bạn không thể nghĩ ra bất cứ điều gì để viết ra không? Hay chỉ có tôi? Một số tuần, những ý tưởng chỉ xuất hiện trong đầu tôi. Những tuần khác, tôi phải vật lộn với việc quyết định nên làm gì. Dưới đây là bốn điều tôi làm để giúp tôi nghĩ ra ý tưởng cho kế hoạch bữa ăn của mình.

Dòng MyPlate – Christine
Chúng tôi sẽ khởi động một loạt các blog về MyPlate trong tuần này. MyPlate là một hướng dẫn đơn giản để giúp chúng ta suy nghĩ về các nhóm thực phẩm trong bữa ăn và đồ ăn nhẹ. Một vài người trong chúng ta chi tiêu thông minh. Ăn uống thông minh. Các tác giả blog sẽ chia sẻ cách chúng tôi sử dụng các ý tưởng MyPlate ở nhà. Tôi đã chia sẻ trên blog trước đó rằng hầu hết thời gian tôi đang nấu ăn cho chính mình. Tôi đã nghe bạn bè chia sẻ rằng họ không thích tự nấu ăn vì có vẻ như rất nhiều công việc chỉ dành cho một người, và quá khó để ăn uống lành mạnh theo cách đó. Cuối cùng họ ăn một thứ cho bữa ăn của họ bởi vì nấu nhiều thứ cảm thấy như quá nhiều nỗ lực. Tôi đồng ý rằng điều đó có thể khó khăn và tôi muốn chia sẻ một số chiến lược tôi sử dụng để thưởng thức nấu các bữa ăn lành mạnh với nhiều nhóm thực phẩm, ngay cả khi chúng chỉ dành cho tôi.

“Mẹ, bữa tối ăn gì?”
Là một người mẹ bận rộn với hai đứa con dưới 5 tuổi, tôi được hỏi “mẹ ơi, bữa tối ăn gì?” vào cùng một thời điểm mỗi ngày. Để giúp tôi có tổ chức, mỗi thứ bảy tôi quyết định một kế hoạch bữa ăn dành riêng cho bữa tối cho tuần tới. Bằng cách nhìn vào từng ngày riêng lẻ, tôi có ý tưởng tốt hơn về việc tôi sẽ phải dành bao nhiêu thời gian để chuẩn bị bữa tối. Điều này cũng giúp tôi theo dõi những ngày nào gia đình tôi có cam kết buổi tối có thể khiến việc chuẩn bị một bữa ăn tốn nhiều thời gian trở nên khó khăn hơn.

Ngăn chặn sự thất vọng về chất thải thực phẩm
Có một vài điều làm tôi thất vọng trong nhà bếp. Bạn muốn nghe về họ?

Lập kế hoạch bữa ăn khuya
Bạn đã nghe câu nói “Năm mới, tôi mới” chưa? Khi lịch chuyển sang tháng Giêng, email cá nhân của tôi tràn ngập các cách để tạo thói quen tập thể dục và ăn uống mới, đề xuất tủ quần áo mới, mẹo về cách trở thành cha mẹ tốt hơn và danh sách này cứ lặp đi lặp lại. Sự khởi đầu của một năm mới có xu hướng khiến mọi người suy nghĩ về các quyết tâm của năm mới và đặt mục tiêu cho bản thân. Tôi chưa bao giờ là người đặt ra quyết tâm cho năm mới nhưng có một đứa trẻ 5 tháng tuổi và một đứa trẻ 4 tuổi ở nhà, tôi đã quyết định đây là một năm tuyệt vời để thiết lập một số chủ ý cho thói quen đêm khuya của tôi!

Lên kế hoạch cho bữa ăn của bạn với công thức nấu ăn yêu thích của gia đình
Lập kế hoạch bữa ăn của bạn và sử dụng kế hoạch bữa ăn của bạn để lập danh sách tạp hóa là một mẹo hàng đầu để tiết kiệm tiền cho thực phẩm. Bằng cách lập kế hoạch cho bữa ăn của bạn và sử dụng một danh sách khi bạn mua sắm, bạn biết chính xác những gì bạn cần mua và ít có khả năng mua các mặt hàng bạn không cần.
