Blog
Piletina BLT salate
Ovaj tjedan nastavljam našu ljetnu seriju o salatama s jednom koju nisam napravila neko vrijeme. Kako rajčice počinju sazrijevati u vrtovima i postaju dostupne na tržnici poljoprivrednika, ovo je recept koji možemo dodati u svoj plan obroka. Jedna stvar koja mi se jako sviđa kod ovog recepta je to što ima veliki preostali potencijal. Oboje možete iskoristiti ostatke prilikom izrade ovog recepta ili stvoriti ostatke za obroke kasnije u tjednu. U svakom slučaju, ovo je pobjeda jer se hrana ne baca. Evo nekoliko ideja za ostatke s pilećim BLT salatama:
Pizza je olakšana
Kad god me pitaju koja mi je omiljena hrana, pizza je na vrhu moje liste, a tacosi su na drugom mjestu. Postoji toliko mnogo opcija za pizzu da bih je mogao upisati u svoj plan obroka nekoliko puta u jednom tjednu i ne umoriti se od jedenja. Kad imam želju za kriškom (ili dvije!), posebno za ručak, Pizza Boats su brz način da zadovoljim tu žudnju.
Nije potrebna toplina!
Prošli tjedan Justine je podijelila brojne recepte koji ne zahtijevaju nikakvo sjeckanje. Ovaj tjedan bih želio podijeliti neke recepte koji ne zahtijevaju nikakvo kuhanje. Ponekad je lijepo imati recept koji koristi minimalnu opremu i nije potrebna toplina!
Mikrovalna pjeva!
Povremeno su mi potrebni recepti koji zahtijevaju minimalno vrijeme, trud i opremu. Volim kuhati i praviti velike obroke za svoju obitelj. No, s obje naše djece u aktivnostima tijekom tjedna, ponekad je obrok ili užina koja se može napraviti u mikrovalnoj pećnici pravi put. Moja djeca uživaju u tome što je naša mikrovalna dovoljno niska u našoj smočnici da mogu pomoći. Moj predškolac može vježbati svoje brojeve pomažući mi da ga koristim za kuhanje, a kad tajmer završi, pjeva mali jingle na koji moje dijete voli plesati. Korištenje mikrovalne pećnice tijekom dana pobjeda je za sve u mojoj kući!
Bez sjeckanja, nema problema!
Prošli tjedan podijelio sam naš travanjski recept mjeseca – Coleslaw salata od tjestenine. To je jedinstveni recept za salatu jer nema sjeckanje, pa nož nije potreban. Ovaj tjedan želio bih podijeliti neke druge Spend Smart. Jedite pametno. recepti koji ne trebaju nož za pripremu. Budući da sam već podijelio salatu, u nastavku sam odabrao recepte iz drugih kategorija.
Coleslaw salata od tjestenine
Dobrodošli u travanj! Danas je Prvotravanjski dan i, iako nisam baš dobar u smišljanju trikova za danas, moja djeca su prošle godine odigrala prilično dobar na svom tati. Napravili su mu visoku čašu soka, samo što to nije bio sok, to je bio žele. Dakle, kada je pokušao popiti piće, sok je zapeo u čaši. To zapravo nema nikakve veze s našim travanjskim receptom mjeseca, Coleslaw salata od tjestenine, osim što sam puno razmišljao o različitim načinima uključivanja svoje djece u pripremu obroka i grickalica kod kuće.
Juha od maneštre
Dobrodošli u prosinac! Prosinac je obično vrlo naporan mjesec za mene. Na poslu imamo tendenciju da imamo neke veće sastanke i rokove. Moja djeca imaju glazbene koncerte, sportove u zatvorenom i zabave na kojima mogu prisustvovati. Moj muž i ja imamo svoje društvene događaje za dodati. Ono što je najvažnije, u prosincu nas čeka poseban rođendan – naš najmlađi ove godine puni 8 godina. Samo razmišljanje o svemu tome tjera me da zaboravim na planiranje i pripremanje obroka.
Doručak koji se sam pravi!
Nisam najveći ljubitelj tople zobene kaše. Čini mi se da nikad ne razumijem konzistenciju kako treba, čineći je previše curenjem ili previše suhom. Iako ne volim tradicionalnu zobenu kašu, volim koristiti staromodnu i brzu zob kada pečem. Tijekom godina otkrio sam da moj spremnik zobi ponekad sjedi u kuhinjskom ormariću netaknut mjesecima. Cue preko noći zob! Ovo je izvrsna opcija doručka koja koristi zob kao jedan od zvjezdanih sastojaka. Ne samo da mogu koristiti predmet u svojoj kuhinji koji bi inače sjedio na polici (ponekad i nakon vrhunca), već imam i hranjiv doručak koji mogu zgrabiti i otići kad sam malo u žurbi.
Napravite unaprijed grickalice
Ovaj mjesec je sve o grickalicama ovdje na blogu. Grickalice su također obavezne u mojoj kući kako bi moja 10-godišnja kći i 13-godišnji sin bili puni između obroka. Sin mi često govori da nemamo dobrih grickalica u kući. Stoga sam razmišljao o tome kako mogu uravnotežiti svoju želju za hranjivim zalogajem i njegovu želju za nečim zabavnijim od onoga što obično držim pri ruci.
“Mama, gladna sam!”
Kao mama dvoje male djece, čini se kao da većinu dana provodim pripremajući jela i grickalice. Sada kada se moj najstariji vratio u predškolsku ustanovu, planiranje grickalica tijekom tjedna štedi mi puno vremena kada trčimo u i od aktivnosti. Volim grickalice koje se mogu brzo spojiti i lako se transportiraju gdje god se nađemo tijekom dana.
Prečaci za vrijeme večere
Odjednom je vrijeme da se vratimo u školu i rutine se mijenjaju za mnoge od nas. Rasporedi postaju malo zaposleniji i imamo manje vremena za kuhanje. Iskušenje da zgrabite hranu za van definitivno postoji, ali možemo uštedjeti novac i donijeti hranjivije izbore koristeći umjesto toga neke prečace kod kuće.
Obroci iz trgovine Dollar
U mojoj matičnoj državi Iowi, ima nas puno koji imamo značajan nagon da dođemo do velike trgovine sa širokim izborom hrane. Za putovanja u veće gradove potrebno je vrijeme i novac za prijevoz. U malim gradovima i određenim područjima većih gradova vjerojatnije je da ćemo pronaći trgovinu dolarima koja prodaje razne predmete, uključujući neku hranu. Većina trgovina u dolarima ima hranu stabilnu na policama, a neke imaju i hladnjaču ili smrznutu hranu. Razmislio sam što mogu napraviti sa stabilnom hranom koju nosi moja lokalna trgovina dolarima. Evo nekih proizvoda koji su mi se istaknuli kao posebno korisni i kako bih ih pretvorio u obrok.
