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Quels fruits et légumes aimez-vous ?

L’année dernière, nous avons demandé aux gens quels étaient leurs produits de saison préférés. Nous allons continuer à partager ce mois-ci, en commençant par ma famille. J’ai décidé de demander à mes trois enfants quels fruits et légumes ils aiment manger en été. Nous avons beaucoup de chance d’avoir un petit jardin chez nous et d’avoir accès à de plus grands jardins chez grand-père et grand-mère, ce que vous verrez reflété dans leurs réponses ci-dessous.

Biologique, cultivé localement,… sont-ils les mêmes ?

Les consommateurs avaient l’habitude de me poser des questions sur les produits étiquetés pour des attributs nutritionnels spécifiques tels que sans sodium, sans gras trans et riches en oméga 3. Maintenant, ils demandent s’il y a un avantage nutritionnel aux aliments biologiques.

Mes 10 meilleures raisons de jardiner

C’est le PRINTEMPS. Le temps chaud me fait commencer à planifier mon jardin de fleurs et de légumes. Pourquoi?

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Il est presque temps de planter le jardin. Vous n’avez pas besoin d’un grand espace, les jardins en conteneurs et les petites parcelles (comme une parcelle de 4’x4′) en produiront suffisamment pour que vous puissiez profiter de ce goût frais du jardin. Il y a quelques années, j’ai blogué sur « Mes dix principales raisons de jardiner ». Je les ai survolés ce matin et ils sont toujours sur la cible.

Cultiver et utiliser des herbes fraîches

J’ai eu de la chance en cultivant des herbes culinaires dans des pots sur ma terrasse ensoleillée. Je les ai également cultivés dans le jardin dans un sol bien drainé. J’aime pouvoir expérimenter avec des herbes fraîches dans ma cuisine. De plus, vous pouvez acheter des plantes aromatiques à peu près au même prix que vous achetez un bouquet au magasin.

Produits de printemps

Chaque printemps, j’aime regarder les plantes sortir du sol. Certains jours, j’ai l’impression de voir les plantes pousser dans mon jardin. Maintenant que nous sommes en avril, de plus en plus de produits frais de printemps apparaissent dans les magasins et dans les jardins.

Cultivons des tomates !

La semaine dernière, Christine a expliqué comment elle cultive des légumes verts dans des conteneurs sur sa terrasse. Cette semaine, je vais partager mes expériences de jardinage avec les tomates. Ma famille et moi avons un assez grand jardin dans notre cour arrière. Nous en remplissons généralement environ la moitié de plants de tomates car nous aimons les manger frais et en faire du jus de tomate à déguster toute l’année.

Cultiver des herbes

Dans l’esprit du jardinage, je vais aujourd’hui continuer notre série et parler de la culture des herbes. Cultiver des herbes à la maison peut vous faire économiser de l’argent, car l’achat d’herbes fraîches et séchées au magasin peut s’accumuler rapidement. La culture des herbes est quelque chose qui a commencé comme un coup de chance pour moi et qui s’est transformé en passion.

Jardinage en pot : de grands avantages dans les petits espaces

L’intérêt pour la culture de nos propres produits augmente chaque jour. Tout le monde peut jardiner, même les habitants d’appartements et ceux qui ont un espace extérieur limité. La série Sow, Grow, Eat and Keep aide les habitants de l’Iowa à apprendre à cultiver leur propre nourriture à la maison. La vidéo « Sow, Grow, Eat and Keep » de cette semaine de l’Iowa State University Extension and Outreach explique comment démarrer un jardin en conteneurs pour cultiver des aliments savoureux à la maison.

Le jardinage commence par les graines

Jardinage d’herbes aromatiques dans de petits espaces

La semaine dernière, nous avons entendu parler de l’expérience de notre amie Jill avec le jardinage tout au long de sa vie. Elle a partagé de merveilleux conseils pour planifier un jardin et utiliser les informations sur les sachets de graines pour vous aider à prendre des décisions. J’aimerais partager un point de vue légèrement différent. Je vis dans une petite maison et je n’ai pas de terre pour cultiver et planter un jardin. J’aime toujours cultiver de la nourriture, alors je fais du jardinage en pot.

Cultiver des légumes en pots

Cette semaine, dans notre série sur le jardinage, je vais partager les plans que mon fils et moi avons pour faire du jardinage en pot chez nous.