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Die Food Waste Challenge bei Justine’s Home

Vor zwei Wochen teilte Christine mit, wie sie Lebensmittelabfälle in ihrem Zuhause reduziert. Ich mag die Art und Weise, wie Christine ihren Gefrierschrank als Speisekammer betrachtet und dafür sorgt, dass Lebensmittel genauso oft herauskommen und gegessen werden, wie sie hineinkommen. Das ist etwas, das ich in Zukunft zielgerichteter angehen möchte. Heute werde ich Ihnen von einer der Möglichkeiten erzählen, wie ich Lebensmittelverschwendung in meinem Zuhause reduzieren kann – ich nenne es die Herausforderung der Lebensmittelverschwendung.