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Datos sobre la grasa
Al igual que con la mayoría de los temas de nutrición, se comparte mucha información sobre la grasa. A veces la gente dice que la grasa es mala para ti, mientras que otras personas dicen que es buena para ti. Esto puede ser confuso. Aquí hay algunas cosas a tener en cuenta sobre la grasa.
No todas las grasas son iguales
Cuando se trata de comer sano y perder peso, las personas tienden a confundirse sobre qué tipo y cuánta grasa deben comer. La grasa es necesaria para una buena salud, sin embargo, algunos tipos de grasa son opciones más saludables que otros. Las grasas suministran calorías para obtener energía, ayudan a proteger los órganos y mantienen el cuerpo caliente. También ayudan en la absorción de vitaminas A, D, E y K. Si está confundido acerca de las grasas en los alimentos y cuáles comer, use la información a continuación para saber qué grasas están dentro y cuáles están fuera.