Blog

Gljiva Quinoa

Naš prosinački recept mjeseca je Quinoa od gljiva. Ovaj recept uključuje pirjane gljive, a svaki recept s pirjanim gljivama za mene je pobjeda. Gljive se kuhaju s lukom, češnjakom, začinskim biljem, mljevenim crnim paprom i soli. Na kraju se miješa kuhana kvinoja kako bi se napravio ukusan prilog. Ako niste ljubitelj gljiva poput mene, možete zamijeniti drugo meko povrće poput paprike ili tikvica.