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In den Ferien für weniger kochen
Ich liebe es zu kochen, besonders um die Feiertage herum! Es hat etwas Nostalgisches, die Schachtel mit alten Rezeptkarten hervorzuholen, die mit Flecken und Markierungen von Familienmitgliedern bedeckt sind, die Rezepte im Laufe der Jahre geändert haben. Das Kochen von Feiertagsmahlzeiten ist eine Möglichkeit, den Menschen um mich herum zu zeigen, dass ich sie liebe, und das war etwas, mit dem ich im letzten Jahr kreativer werden musste.
Christines kulinarische Erinnerungen
Diesen Monat starten wir ein neues Spend Smart. Essen Sie intelligent. -Serie zur Feier von Essenserinnerungen. Nahrung ist so viel mehr als nur Treibstoff für unseren Körper. Es ist mit unseren Familien, Traditionen und Kulturen verbunden und eine Quelle der Freude in unserem Leben. Diesen Monat werden Sie von mir, Katy und Jody über einige unserer stärksten Essenserinnerungen hören.
Es ist Affenbrotzeit des Jahres
Soweit ich mich erinnern kann, war Essen ein wesentlicher Bestandteil der Weihnachtstraditionen meiner Familie. Wenn Sie mich fragen würden, was meine Mutter an einem bestimmten Feiertag servieren würde, könnte ich ganze Menüs aufsagen, die ich als Erwachsener in meine eigenen Feiertagstraditionen übernommen habe. Es ist etwas Besonderes, die gleichen Rezepte zubereiten zu können, die mir aus meiner Kindheit so lebhaft in Erinnerung geblieben sind und die den Urlaub zu etwas ganz Besonderem gemacht haben. Ein Lieblingsgericht bei uns zu Weihnachten heißt „Sticky Buns“, allgemein bekannt als Affenbrot.
