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Küchensicherheit: Erste Schritte
Das Kochen zu Hause wird immer beliebter, was großartig ist, denn es bedeutet in der Regel gesünderes Essen und Geldersparnis! Ich liebe es, meine eigenen Mahlzeiten zu Hause zuzubereiten. Es ist eine Chance, etwas Neues und Köstliches zu kreieren und gleichzeitig zu kontrollieren, was ich darin machen möchte. Eine Küche zu Hause kann ein wunderbarer Ort sein, um Rezepte zu erkunden, neue Fähigkeiten auszuprobieren und sogar mehr Zeit mit Ihrer Familie und Ihren Freunden zu verbringen. Küchen können jedoch leicht zu einem Unfallort werden, wenn Sie nicht die richtigen Sicherheitsvorkehrungen treffen. Hier sind einige schnelle Tipps, um Ihnen den Einstieg zu erleichtern und Sie beim Kochen sicher zu halten.
Küchensicherheit: Messersicherheit
Sie erinnern sich vielleicht an den Blog der letzten Woche, ich liebe es, Mahlzeiten zu Hause zuzubereiten! Ich mache oft Rezepte, die ziemlich viel Schneiden und Hacken erfordern, besonders wenn ich frisches Fleisch und frische Produkte verwende. Messerunfälle sind in Haushaltsküchen häufig, können aber vermieden werden, wenn Sie einige gute Gewohnheiten anwenden.
Was ist die ganze Aufregung um Ballaststoffe?
Vielleicht haben Sie Fernsehwerbung und Lebensmittelverpackungen bemerkt, die ein Lebensmittel als ballaststoffreich oder als ausgezeichnete Ballaststoffquelle kennzeichnen. Haben Sie sich jemals gefragt, warum Ballaststoffe für unsere Gesundheit wichtig sind? In den nächsten drei Wochen werden wir uns auf Ballaststoffe konzentrieren, einschließlich gesundheitlicher Vorteile, wie man Ballaststoffe erhält und wie man sie auf einem Lebensmitteletikett erkennt. Frauen benötigen etwa 25 g Ballaststoffe pro Tag und Männer etwa 38 g.
