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Extra süße Erinnerungen
Ich habe schöne Erinnerungen an die Feiertage als Kind und jetzt, da ich selbst zwei kleine Töchter habe, war es eine große Freude, diesen Weihnachtszauber zu kreieren! Unsere älteste Tochter ist sechs Jahre alt und fängt an, sich an viele unserer Feiertagstraditionen zu erinnern. Sie erinnert sich an bestimmte Dekorationen, die ausgepackt werden müssen, an lustige Feiertagsveranstaltungen, die wir jedes Jahr veranstalten, und sie erinnert sich sogar an besondere Speisen, die wir zubereiten und die normalerweise nicht auf der Speisekarte unserer Familie stehen. Lest unten, um mehr über einige ihrer Favoriten zu erfahren! Was ist Ihre Lieblingsbeschäftigung in der Küche rund um die Feiertage?
Clever ausgeben. Essen Sie intelligent. mit Familie – Holiday Edition
Wir befinden uns mitten in einer Blog-Serie, in der wir unsere Familienmitglieder zum Thema Essen befragen, insbesondere rund um die Feiertage. Jetzt bin ich an der Reihe und wir hören von meinem Vater Bob! Er ist ein Mann der wenigen Worte, also werden Sie sehen, dass ich seine Antworten mit einem farbigen Kommentar versehen habe. Zuerst ein bisschen über Bob. Er ist im Ruhestand. Er hat zwei Töchter und drei Enkel. Er ist in Iowa City geboren und aufgewachsen und lebt heute dort mit meiner Mutter Betsy. Meine Mutter kümmert sich um den größten Teil des Kochens bei ihnen zu Hause, aber er ist ausgezeichnet am Grill. Hier ist, was er mit uns zu teilen hatte! F: Was ist Ihre schönste Erinnerung an das Essen? A: Den Truthahn tranchieren. Er macht das jedes Jahr und ist sehr gut darin! Ein oder zwei Vorgeschmacke auf dem Weg zur Qualitätskontrolle sind nur ein Teil der Arbeit. F: Was ist ein Festtagsessen, das Sie immer zum Lächeln bringt? A: Auflauf mit Resten. Meine Mutter schichtet Thanksgiving-Reste in eine Auflaufform, um sie später aufzuwärmen. Normalerweise besteht es aus Kartoffelpüree, Füllung, Truthahn und Soße, die miteinander geschichtet und dann eingefroren werden. Die Menge der einzelnen hängt davon ab, wie viel wir noch übrig haben. Es ist eine schmackhafte Fortsetzung des Thanksgiving-Abendessens ein paar Tage oder sogar Wochen später. F: Wenn Sie sich während der Feiertage gehetzt fühlen, welches ist ein Essen, das Sie bei sich zu Hause essen würden? Ein:
Clever ausgeben. Essen Sie intelligent. mit Familie – Holiday Edition
Diese Woche setze ich unsere Familieninterviews mit einem Gespräch fort, das ich mit meiner Schwiegermutter Jan geführt habe. Sie und mein Schwiegervater Dean waren Geschmackstester für viele Spend Smart. Essen Sie intelligent. Rezepte im Laufe der Jahre. Sie sind auch ausgezeichnete Hobbyköche und ein fröhlicher Teil unserer Familie. Hier ist, was Jan mit mir geteilt hat: F: Was ist deine schönste Erinnerung an das Essen im Urlaub? A: Selbstgemachte Toffee mit meinen Cousins und meiner Oma bei Oma zu Hause machen. Wir zogen das Toffee mit der Hand, also mussten wir Butter nehmen und sie auf unseren Händen verteilen, damit das Toffee nicht an unseren Händen kleben blieb. Wir zogen daran, bis es seine Farbe in Weiß änderte, und rollten es dann in die Form einer Schlange und schnitten es in Stücke. F: Was ist ein Festtagsessen, das Sie immer zum Lächeln bringt? A: Kartoffelpüree und Soße.
