Blog

Spend Smart. Eat Smart.

Käsenudeln mit Sommergemüse

Unser leckeres Rezept für Käsenudeln mit Sommergemüse ist mit Gemüse und Vollkornprodukten gefüllt und kalorienarm. Außerdem ist es sehr vielseitig, sodass Sie jedes Gemüse verwenden können, das Sie zur Hand haben. Im Sommer mache ich es mit Gartengemüse wie Brokkoli, Zucchini, Paprika, Karotten und frischen Tomaten. Im Winter verwende ich eine gefrorene Gemüsemischung und abgetropfte Tomaten aus der Dose. Wenn ich etwas übrig gebliebenes Fleisch oder Bohnen im Kühlschrank habe, füge ich das zusammen mit dem Gemüse hinzu.