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Épices multi-usages en stock

Êtes-vous fatigué du même vieux combo de saveurs sel et poivre pour vos repas ? Si vous voulez pimenter les choses d’un cran, remplir votre cuisine de quelques épices de base et polyvalentes peut vous faire économiser de l’argent et un espace précieux dans le garde-manger.

Une nouvelle année épicée

Nous rafraîchissons nos cuisines ici à Spend Smart. Mangez intelligemment. dans la nouvelle année. La semaine dernière, Jody a partagé comment elle s’efforce de se remettre dans le rythme de la préparation des repas en préparant des repas à préparer à l’avance pour son déjeuner. Elle a mis en évidence notre recette de chili végétarien et a également partagé quelques bons conseils sur la gestion de nos aliments en conserve à la maison pour nous assurer que nous utilisons d’abord les articles les plus anciens. Le même principe s’applique à nos épices et le début d’une nouvelle année est le moment idéal pour jeter un coup d’œil à ce que vous avez.

De délicieux cadeaux !

La saison des fêtes bat son plein maintenant ! J’aime offrir des cadeaux et penser à des choses que les gens dans ma vie apprécieront et utiliseront. J’aime cuisiner pour les autres et je pense que c’est un excellent moyen de montrer votre amour et de prendre soin d’eux. Les cadeaux alimentaires peuvent être un moyen facile et peu coûteux de reconnaître quelqu’un pendant les fêtes. En voici quelques-uns que j’apprécie !

Nettoyage de printemps de l’armoire à épices

Parfois, l’idée du nettoyage de printemps est tout simplement trop. Quand le temps se réchauffe, j’ai du mal à rester à la maison à frotter les sols et à nettoyer les salles de bain, mais il y a une corvée de nettoyage de printemps que j’aime vraiment : nettoyer et embellir mon garde-manger et mes placards !

Pimentez-le !

Lors de la création de recettes pour Spend Smart. Mangez intelligemment. Trois choses que nous gardons à l’esprit sont la saveur, le coût et le contenu nutritionnel. Nous voulons que nos recettes aient bon goût, qu’elles soient bien nutritives et qu’elles soient relativement peu coûteuses à préparer. Pour déterminer si nos recettes apportent une bonne nutrition, chaque recette doit répondre à nos Lignes directrices en matière de nutrition. Une ligne directrice à laquelle nous accordons une attention particulière est le sodium. Le taux de sodium dans nos recettes doit être faible à modéré. La limite varie selon que la recette est pour un :

Spend Smart. Eat Smart.

Pimentez-le ! – Part 2

La semaine dernière, Jody nous a donné quelques conseils utiles sur l’utilisation d’épices en cuisine pour donner beaucoup de saveur aux aliments sans utiliser trop de sel. Elle a également partagé les épices que nous utilisons le plus dans nos recettes et comment les conserver pour une durée de conservation maximale. Vous avez probablement deviné que nous sur le Spend Smart. Mangez intelligemment. L’équipe aime vraiment cuisiner, donc expérimenter différentes saveurs et épices est amusant pour nous.