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Stocker les fruits et légumes pour réduire le gaspillage alimentaire

La semaine dernière, Katy a expliqué comment elle utilise des fruits et légumes en conserve et surgelés, ainsi que des fruits et légumes frais, dans ses repas, pour l’aider à étirer son budget d’épicerie. Aujourd’hui, je veux partager quelques conseils et ressources sur le stockage des produits. Conserver correctement les fruits et légumes les aidera à durer plus longtemps et à avoir meilleur goût. Plus le produit dure longtemps, plus vous devez l’utiliser longtemps avant qu’il ne se détériore et qu’il doive être jeté. La nourriture gaspillée est de l’argent gaspillé et nous voulons limiter les deux !