Blog
Pet načina da blagdane učinite smislenima
Budući da je Božić udaljen samo nekoliko dana, želio bih podijeliti savjete jedne od mojih kolegica, Malise Rader, stručnjakinje za obiteljski život i Razgovarajmo… Bloger za brigu o djeci . Malisa kaže: “Za mnoga djeca blagdani znače samo jedno – dobivanje više stvari. Iako su pokloni dio sezone, mnogi roditelji žele odbiti komercijalizam, a istovremeno sačuvati značajne blagdanske uspomene zajedno kao obitelj. Važno je da i drugi dijelovi blagdana budu jednako smisleni.”
Natrij i djeca
Zabrinutost zbog natrija i njegove povezanosti s visokim krvnim tlakom i srčanim bolestima najčešće se nalazi među ljudima srednje i starije dobi. Međutim, prema CDC-u, oko 90% američke djece u dobi od 6 do 18 godina dnevno jede previše natrija, a 1 od 6 djece ima visoki krvni tlak (izvor).
Dolje nisko na djecu i zatvor
Kad su me zamolili da napišem blog za povratak u školu, prva tema koja mi je pala na pamet bila su djeca i zatvor. To je često tema koju nitko ne želi spomenuti, ali kad netko to učini, svi žele razgovarati o tome!
Noć vještica dolazi
Očekivao si da pišemo blog o dijeljenju olovaka umjesto slatkiša, zar ne? Iako su poslastice bez slatkiša način proslave praznika bez punjenja šećera, većina djece se ne uzbuđuje zbog tog pristupa i želimo sretnu djecu na Noć vještica.
Ne sviđa mi se to!
‘Ne sviđa mi se to’ čuje se češće nego što bih želio u svojoj kuhinji! Često mi djeca kažu da im se ne sviđa što sam napravila za večeru, čak i prije nego što su to probala. Normalno je da mala djeca preferiraju hranu koja im je poznata i da imaju vremenska razdoblja u kojima možda žele jesti samo 1 ili 2 različite hrane. Međutim, postoje načini na koje možete pomoći djetetu da isproba novu hranu.
Recepti za male ruke
Ne postoji način da se zaobiđe činjenica da kuhanje s djecom može biti malo neuredno. Mrvice i izlijevanja na stranu, kuhanje s djecom izvrstan je način da provedete kvalitetno vrijeme i naučite važne vještine poput mjerenja, brojanja, razlomaka i praćenja uputa. Da ne spominjemo činjenicu da će djeca vjerojatnije kušati nešto što su pomogla napraviti. Ispod je recept zaokruživanje jela koja je zabavno napraviti i jesti s djecom.
Koliko bi moje dijete trebalo jesti?
Koliko bi moje dijete trebalo jesti? To je pitanje koje si svaki roditelj postavlja. Nažalost, odgovor nije jednostavan. Odgovor ovisi o dobi djeteta, prolazi li ili ne kroz nagli rast, zdravstvenom stanju djeteta i drugim čimbenicima koje uopće ne razumijemo.
Domaći mac i sir
Naš recept mjeseca za ožujak je domaći mac i sir. Ovaj recept je lakši (i zdraviji) način da napravite klasični favorit, pa je to dobar način da se djeca uključe u obrok. U narednim tjednima naši će se blogovi usredotočiti na različite načine na koje djeca mogu razviti ljubav prema kuhanju pomažući u kuhinji.
Brokula ili mrkva? Meal Planning with Kids
Jedna stvar u kojoj osjećam da radim prilično dobar posao je da dopustim djeci da pomognu u kuhinji. Iako je potrebno malo više vremena i ima još nekoliko nereda, zabavno je i znam da moja djeca uče važne vještine. S druge strane, jedno područje u koje nemam vremena uključiti ih je planiranje obroka. S vremena na vrijeme zamolit ću ih da izaberu između nekoliko izbora, ali to je sve. Planiranje obroka definitivno je vještina koju želim da moja djeca imaju kao odrasli, pa je sada vrijeme!
Djeca i tehnologija u trgovini
Ovaj tjedan u našoj seriji o uključivanju djece u kuhanje i kupovinu, podijelit ću nekoliko savjeta za uključivanje djece u kupovinu namirnica. Kad sam nedavno kupovao namirnice sa svojom četverogodišnjom kćeri, razmišljao sam što bih mogao podijeliti na blogu. Dok je gurala mala kolica koja je koristila, razmišljao sam, djeca bi mogla izgledati slatko gurajući ta mala kolica, ali kao roditelj, ponekad su moja najgora noćna mora. Smiješno je, kad sam se vratio u ured i čitao neke prošle blogove, podijelio sam te iste misli na blogu o kupovini namirnica sa sinom prije 5 godina kada je imao 3 godine! Potaknuo bih vas da pročitate taj blog za ideje kako uključiti mlađu djecu u kupovinu namirnica.
Tava od ribe i rezanaca
Naš travanjski recept mjeseca je ovdje – Fish and Noodle Stavet. Ovo je varijacija jednog od naših omiljenih Spend Smart. Jedite pametne recepte – Tava s rezancima Ramen. Ovaj recept je napravljen gotovo na isti način, osim kuhanja ribe u tavi s povrćem umjesto dodavanja prethodno kuhanog mesa pred kraj vremena kuhanja.
“Mama, mogu li pomoći?”
Ponekad uživam kuhati sa svojom djecom, a ponekad ne. Ovisno o receptu i vještini kuhanja na kojoj radimo, može biti jako zabavno ili frustrirajuće. Gotovo uvijek je neuredno. Bez obzira na to kako će izaći, znam da je to važno jer uče vrijedne vještine.
