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Qu’est-ce qu’il y a pour le dîner à la maison Gatewood ?
Cette semaine, c’est à mon tour de partager ce que nous mangeons pour le dîner chez moi ! Je suis un grand fan des plats qui incluent plusieurs groupes alimentaires. Cela signifie que je n’ai pas à penser ou à préparer beaucoup de plats d’accompagnement. Certaines recettes qui sont souvent dans la rotation chez nous incluent le pad thaï rapide, le sauté de bœuf et de légumes et la soupe de pâtes Fagioli . Comme tous ces produits contiennent des légumes, des protéines et des céréales, un accompagnement de fruits et peut-être un verre de lait sont les seules autres choses que j’ai besoin de servir.
Raccourcis pour l’heure du dîner
Tout d’un coup, il est temps de retourner à l’école et les routines changent pour beaucoup d’entre nous. Les horaires deviennent un peu plus chargés et nous avons moins de temps pour cuisiner. La tentation de prendre des plats à emporter est certainement là, mais nous pouvons économiser de l’argent et faire des choix plus nutritifs en utilisant plutôt des raccourcis à la maison.
Planification des repas faite pour vous
Mes enfants commencent l’école dans deux jours. Même si j’apprécie les journées moins structurées de l’été, je suis prêt à reprendre une routine. Mon fils sera en 8eannée et jouera au football, donc je sais que quand il rentrera de l’entraînement le soir, il aura faim ! Par conséquent, je veux être sûr d’avoir un plan pour ce que nous aurons pour le souper. Je planifie régulièrement mes repas, mais parfois mon cerveau ne veut tout simplement pas penser à ce qu’il faut manger. Quelqu’un d’autre ressent-il la même chose ? Sur notre site Spend Smart. Mangez intelligemment. , nous avons des exemples de calendriers de planification de repas qui réfléchissent pour vous ! Les plans de repas d’une semaine comprennent 3 repas et 2 collations par jour et les recettes sont liées. Si vous mangez végétarien ou si vous êtes simplement intéressé par des recettes plus végétales, il existe tout un calendrier de repas et de collations végétariens.
Pain de viande… L’un de mes aliments réconfortants préférés
Notre article de ce mois-ci est le pain de viande appétissant qui comprend des légumes râpés et un grain entier (flocons d’avoine). Il a si bon goût et il est sain, fournissant de grandes quantités de protéines et de vitamine A.
Dîner de poulet grillé : à emporter ou fait maison
Pour notre série comparant la nourriture maison à la nourriture de restaurant à service rapide, j’ai décidé de comparer un repas de poulet grillé de Wendy’s avec ma propre version à la maison. Lorsque je décide de la nourriture, je prends en compte le temps, l’argent et la nutrition. Consultez les sections ci-dessous pour voir ma comparaison.
Dîner pré-fait vs fait maison
Prêt à aller dîner dans une boîte ! La commodité est certainement tentante, mais quel est le compromis ?
Préparer votre cuisine pour les réceptions des Fêtes
C’est la période de l’année où beaucoup d’entre nous ont des visites familiales et des réunions spéciales qui impliquent de la nourriture. Vous pouvez économiser beaucoup d’argent en organisant des fêtes de fin d’année à la maison plutôt que dans un restaurant et c’est généralement plus amusant aussi. J’ai des amis qui viennent dîner ce mois-ci ainsi qu’un échange de biscuits de quartier chez moi.
Enchiladas à la courge musquée
/>La courge musquée est l’une de mes choses préférées à cultiver dans mon jardin. J’aime la saveur, la texture et l’odeur d’un bol de courge chaude fumante. Malheureusement, je n’ai pas pu faire pousser de courge musquée dans mon jardin cette année, mais je sais que je peux en trouver une abondance (à un bon prix) au marché fermier et à l’épicerie à cette période de l’année.
Notre soupe au poulet et aux nouilles préférée
La soupe au poulet et aux nouilles est un repas incontournable pour moi quand un membre de ma famille ne se sent pas bien. Je le fais souvent en automne, en hiver et au printemps et même occasionnellement en été. Notre recette du mois de janvier est notre soupe au poulet et aux nouilles préférée – une excellente soupe pour la saison du rhume et de la grippe.
Poivrons farcis
Il est temps de se confesser. Jusqu’à ce que nous commencions à tester cette nouvelle recette de poivrons farcis, je n’avais jamais fait de légume farci de quoi que ce soit. Cela m’a toujours semblé trop sophistiqué et cela m’a semblé beaucoup de travail. Après avoir testé cette recette plusieurs fois, je me suis rendu compte que ce n’est pas beaucoup de travail de faire des poivrons farcis, c’est en fait assez facile. Il a aussi bon goût et a l’air vraiment bien, alors peut-être que j’avais raison sur la partie fantaisie.
Sandwich au poisson
Mon mari est excité à cette période de l’année pour les sandwichs au poisson. Il aime pouvoir faire une bonne affaire sur les sandwichs au poisson dans l’un de ses restaurants de restauration rapide préférés. Il y a quelques années, j’ai décidé d’essayer de faire un sandwich au poisson maison qui serait plus sain, moins cher et plus savoureux que son favori de la restauration rapide.
L’entreprise arrive !
« La compagnie arrive, qu’est-ce qu’on va manger ? » Il existe de nombreuses sources de recettes en ligne, mais je reviens toujours à Spend Smart. Mangez intelligemment. Voici un menu avec quelques-unes de mes recettes préférées pour recevoir.
