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¡El desayuno que se hace solo!

No soy el mayor fanático de la avena caliente. Parece que nunca consigo la consistencia correcta, lo que lo hace demasiado líquido o demasiado seco. Aunque no me gusta la avena tradicional, me encanta usar avena rápida y pasada de moda cuando horneo. A lo largo de los años, he descubierto que mi recipiente de avena a veces permanece en el gabinete de la cocina sin tocarlo durante meses. ¡ Avena durante la noche! Esta es una gran opción de desayuno que utiliza la avena como uno de los ingredientes estrella. No solo puedo usar un artículo en mi cocina que normalmente se quedaría en el estante (a veces pasado su mejor momento), sino que también tengo un desayuno nutritivo que puedo tomar y llevar cuando tengo un poco de prisa.

Volver a Avena al horno

A principios de este mes, cuando estaba escribiendo mi blog sobre avena de calabaza, me puse a pensar en nuestra receta de muffins de avena al horno. Hacía tiempo que no hacía esta receta y aún más desde que la mencioné en el blog. Hace casi siete años, escribí sobre algunos pequeños cambios que hicimos a esta receta para que sea un desayuno más fácil para las mañanas ocupadas. Mirando hacia atrás hace diez años, compartí la historia del origen de mi familia para esta receta.

Avena de calabaza

Nuestra receta del mes de octubre es traer un favorito de temporada, la calabaza, al desayuno. La avena de calabaza es fácil de hacer y está lista para comer en solo cinco minutos. Todo lo que necesita hacer es combinar los ingredientes en un recipiente apto para microondas, calentar en el microondas hasta que la avena esté blanda (aproximadamente tres minutos) y servir. Puede ajustar las cantidades de los ingredientes hacia arriba o hacia abajo según la cantidad de personas para las que esté preparando el desayuno.

¿Qué hay para desayunar en Anna’s?

El desayuno en mi apartamento es mi comida favorita del día. Siempre he sido una gran fanática de todo lo relacionado con la comida para el desayuno, por lo que planificar lo que voy a comer para comenzar mi día es importante para mí. Como estudiante de dietética de último año, el desayuno la mayoría de los días debe ser rápido y portátil, ya que me voy al trabajo o a clase. También necesito algo que me llene para sostenerme durante mis clases matutinas hasta que tenga tiempo para almorzar.

Desayuno en Katy’s

Seré el primero en admitir que las mañanas en mi casa pueden ser caóticas. Preparar a un niño en edad preescolar y a un niño de 9 meses para dejar la escuela puede ser todo un desafío. Ahora que estamos a la vuelta de la esquina de las vacaciones de verano, sé que nuestras mañanas se volverán un poco más relajadas. Pero nuestros días pronto se llenarán de actividades en climas cálidos. Tener un desayuno abundante puede garantizar que tengamos suficiente energía para mantenernos al día con nuestras apretadas agendas.

¿Qué hay para desayunar en el Gatewood’s?

El desayuno en nuestra casa es discreto e incluye muchas opciones fáciles de preparar. No planifico el desayuno como lo hago con nuestra cena, pero me aseguro de que haya una variedad de opciones disponibles para que elijamos. Algunos de nuestros artículos favoritos incluyen panqueques, tostadas con mantequilla de maní, batidos, huevos, avena y muffins.

¿Qué hay para desayunar en Christine’s House?

Hoy tengo la oportunidad de iniciar una serie de blogs sobre ‘¿qué hay para desayunar?’. Nuestro Spend Smart. Come inteligentemente. Los blogueros compartirán algunos de sus platos favoritos para el desayuno durante todo el mes de mayo. A veces, el desayuno no recibe la atención que reciben otras comidas porque a menudo lo comemos rápidamente al salir por la puerta. Sé que ese es mi caso la mayoría de los días.

¡Volteando por panqueques!

Los panqueques, o como mi hijo en edad preescolar solía llamarlos ‘pam-papes’, son los favoritos de los fanáticos en nuestra casa. ¡A continuación se presentan las 5 razones principales por las que siempre estoy a bordo cuando se solicitan panqueques para el desayuno, el almuerzo o la cena!

Panqueques de calabaza de trigo integral

¡La temporada de horneado de otoño está en pleno apogeo! Si eres como yo, te pasas el verano contando los días hasta que haga frío en el aire y puedas sacar esas sudaderas. Ya sea que te guste el calor o el frío, todos podemos estar de acuerdo en que el otoño trae consigo sabores maravillosos. Uno de mis recuerdos favoritos de otoño es cocinar en la cocina con mi papá.

¡Es hora de un resumen de recetas de desayuno!

A mi esposo y a mi hijo de tres años les encanta el desayuno. Tan pronto como se despiertan, se dirigen directamente a la cocina. Durante la semana laboral, no tenemos tantas oportunidades de sentarnos en familia con un desayuno abundante, por lo que tendemos a optar por opciones más rápidas en esos días. Los fines de semana prefiero hacer recetas que requieran algunos ingredientes más y tomen más tiempo para prepararse, especialmente si estamos entreteniendo a los invitados.

Spend Smart. Eat Smart.

Planifique una alimentación saludable para los niños este verano

Las familias en Iowa se están preparando para las vacaciones de verano. He escuchado varias discusiones sobre la edad que deben tener los niños para quedarse solos en casa parte o todo el día, las reglas del hogar y cómo hacer que los hermanos se lleven bien cuando los padres no están.

Spend Smart. Eat Smart.

4 consejos para una alimentación saludable con un presupuesto ajustado

Desayunar. Esta es la comida más importante del día y la que más comúnmente se salta. También suele ser el más rápido y el más barato de hacer. Piense en avena, tostadas, huevos, panqueques, fruta, leche baja en grasa. El simple hecho de desayunar ayuda a cargar el cerebro y el cuerpo. Compra productos básicos. Los frijoles, la pasta y la avena son realmente económicos y abundantes. El pescado enlatado o las verduras congeladas no se echan a perder antes de poder usarlos. Los huevos son una proteína muy barata, al igual que los frijoles y la mantequilla de maní. Planifique con anticipación. Cuando tienes hambre y prisa, es difícil pensar en alimentos económicos. Haga una receta de olla de cocción lenta que dure varias comidas. Divida la comida en varios recipientes para que sea más fácil recalentarla. O bien, mantenga los ingredientes para una comida económica en un estante para que no tenga que pensar qué hacer cuando esté cansado. Una comida nutritiva incluye algo de cada grupo de alimentos: granos, carne, frutas, verduras y leche. Cuida lo que bebes. El café, los refrescos, las bebidas energéticas y el alcohol pueden ser deshidratantes y costosos. El agua y la leche son saludables y baratas. Las botellas de agua recargables se amortizan en cuestión de días. -Punteros de Peggy