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Curry de poulet thaïlandais

Notre recette du mois de juin est le curry de poulet thaïlandais. Lorsque j’ai commencé à travailler sur cette recette il y a quelques années, je n’avais aucune idée que le prix de l’épicerie augmenterait comme il l’a fait. Heureusement, c’est une excellente recette à avoir sous la main lorsque les prix des aliments sont élevés car elle est flexible.