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Comparaison des coûts des céréales
J’ai généralement des céréales prêtes à manger au petit-déjeuner. En fait, ma famille mange beaucoup de céréales. Nous ne le mangeons pas seulement au petit-déjeuner, mais aussi entre les repas, les collations au coucher et lorsque nous sommes vraiment paresseux, nous le mangeons pour le souper. Au fil des ans, c’est ma réponse la plus courante à la plainte de mes enfants : « J’ai faim, qu’est-ce qu’il y a à manger ici ? »
Ne vous laissez pas « trixer » dans l’allée des céréales…
Récemment, j’ai écrit sur la vérification des prix des céréales à l’épicerie (voir Comparaison des coûts des céréales). L’un des magasins que j’ai visités affiche les prix unitaires sur les étagères. Le prix unitaire des céréales en magasin était calculé par once, mais j’ai découvert que ce n’était peut-être pas la meilleure façon de calculer le prix unitaire des céréales. Voici un exemple :
Que l’acheteur se méfie
Les épiceries et les magasins à prix réduits aiment promouvoir des groupes de produits différents pour le même prix (c’est-à-dire mélanger et assortir pour 1,00 $). Certains sont de bons achats, d’autres sont au prix régulier, et parfois ils sont plus.
Fruits ou jus – Qu’est-ce qui est le plus intelligent ?
Les enfants et les adultes ont besoin de 1,5 à 2 tasses de fruits par jour. Il est certainement plus judicieux d’acheter des fruits que du jus si vous ne pensez qu’à la nutrition. Consultez ma liste ci-dessous des 5 principales raisons pour lesquelles les fruits sont meilleurs. Si vous pensez au coût et à la nutrition, la réponse est plus compliquée.
Qu’est-ce qui est moins cher : dinde ou jambon ?
Thanksgiving est dans environ 10 jours. Avez-vous commencé à planifier votre dîner ? La plus grande dépense du repas sera probablement le jambon ou la dinde (ou les deux) que vous achetez. Les publicités d’épicerie sont pleines d’offres, comme acheter un jambon et obtenir une dinde gratuite. Ou achetez 50 $ d’épicerie et obtenez un coupon de réduction de 5 $ pour votre dinde. J’étais curieux, alors je me suis arrêté dans 5 magasins différents pour vérifier les prix. Je suis allé chez Hy-Vee, Fareway, Aldi, Dahls et Wal-Mart.
Dois-je suivre un régime sans gluten ?
En tant que stagiaire en diététique, je reçois fréquemment des questions sur les régimes sans gluten. La plupart de ces questions ont été suscitées par des articles sur Facebook, des sites Web et des livres de célébrités. Je n’arrive pas à croire que toutes les allégations faites pour les régimes sans gluten tels que les régimes sans gluten aident à perdre du poids, augmentent l’énergie et la concentration, améliorent l’autisme et la polyarthrite rhumatoïde et, en général, sont censés être plus sains.
Combien payez-vous pour votre café ?
83 % des Américains boivent du café selon l’enquête en ligne 2013 de la National Coffee Association. C’est une augmentation par rapport aux 78 % de l’année dernière et plus que tout autre pays au monde.
Économisez sur votre pique-du 4 juillet
Qu’il s’agisse d’une fête du Superbowl, d’une fête prénuptiale, du 4juillet ou de Noël, les plateaux de légumes sont toujours sur la table. Récemment, mes grands-parents ont célébré leur 50e anniversaire de mariage et leur fête n’a pas été différente ; un plateau de légumes était au menu. Mon instinct initial était d’opter pour la commodité d’un plateau de légumes préfabriqué parce que je pensais qu’il serait comparable en prix. Ensuite, Spend Smart m’a demandé de comparer les prix et le temps entre les plateaux de légumes faits maison et achetés. J’AI ÉTÉ SURPRIS ! Préparer mon propre plateau par rapport à l’achat du plateau déjà assemblé coûtait un tiers du coût du plateau assemblé. Pour cette économie, je suis prêt à passer les 23 minutes qu’il m’a fallu pour préparer les légumes.
Huiles végétales – Comparaison, coût et nutrition
Alors que je cherchais l’huile de canola dans mon placard la semaine dernière en faisant de la pâtisserie, j’ai pu regarder les différentes huiles que j’ai sous la main. L’huile de canola et l’huile d’olive sont à l’avant du placard car ce sont celles que j’utilise le plus souvent mais j’ai aussi de l’huile d’arachide et de l’huile de sésame. Certains peuvent se demander, comme mon mari, pourquoi j’ai quatre types d’huile différents. Le type d’huile que j’utilise dépend du type d’aliments que je prépare. Pour la pâtisserie, j’aime utiliser de l’huile de canola, mais pour rôtir ou sauter des légumes, j’utilise de l’huile d’olive.
Kits de repas à faire soi-même pour les enfants
Une meilleure nutrition, un coût réduit et moins de déchets
Une semaine dans la peau de quelqu’un d’autre
La semaine dernière, j’ai écrit sur mon expérience avec le SNAP Challenge. J’ai limité mon budget alimentaire à ce que je recevrais si je participais à SNAP (anciennement connu sous le nom de coupons alimentaires). J’ai beaucoup appris et mis mes compétences culinaires et de magasinage à l’épreuve ! La Dre Ruth Litchfield est une amie et collègue à moi qui est diététiste et donne des cours de nutrition à notre université. Elle a également relevé le défi SNAP. J’ai été fasciné d’apprendre l’expérience de sa famille.
Restaurant de restauration rapide vs petit-déjeuner fait maison
Écrit par Kathryn Standing
