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Die Mikrowelle singt!

Gelegentlich brauche ich Rezepte, die nur wenig Zeit, Mühe und Ausrüstung erfordern. Ich liebe es zu kochen und große Mahlzeiten für meine Familie zuzubereiten. Aber da unsere beiden Kinder unter der Woche an Aktivitäten teilnehmen, ist manchmal eine Mahlzeit oder ein Snack, der in der Mikrowelle zubereitet werden kann, der richtige Weg. Meine Kinder genießen es, dass unsere Mikrowelle in unserer Speisekammer niedrig genug ist, damit sie helfen können. Mein Vorschulkind kann seine Zahlen üben, indem es mir hilft, es zum Kochen zu verwenden, und wenn der Timer abgelaufen ist, singt es einen kleinen Jingle, zu dem mein Kleinkind gerne tanzt. Die Mikrowelle den ganzen Tag über zu benutzen, ist ein Gewinn für alle in meinem Haus!

Weißes Chili

Reichen Sie die Toppings weiter – es ist Chili-Zeit!

Letzte Woche zeigte uns Jody, wie verpackte Lebensmittel für die meisten von uns eine große Natriumquelle sind und wie wir das Nährwertetikett verwenden können, um zu sehen, wie viel Natrium ein Lebensmittel enthält. Eine andere Möglichkeit, den Überblick darüber zu behalten, wie viel Natrium wir essen, besteht darin, zu Hause mehr aus frischen Zutaten zu kochen. Dosensuppe ist für viele von uns ein Grundnahrungsmittel. Die Dosensorten sind praktisch, aber oft reich an Natrium. Wie sich herausstellt, ist hausgemachte Suppe in der Regel sehr einfach zuzubereiten und Sie können sie einmal kochen und für mehrere Mahlzeiten essen. Diese Woche habe ich eine Rezeptzusammenfassung meiner Lieblings-Chili-Rezepte auf unserer Website gemacht. Ich muss ehrlich sein und sagen, dass ich kein Chili mag, das einen ganzen Haufen Tomaten enthält. Ich bevorzuge ein bisschen Tomate oder sogar gar keine, also werden Sie das in meiner Auswahl sehen!