Blog
#WinterSquash
Jesen je, što znači bundeve, jabuke i zimske tikvice. Pretpostavljam da te je zadnji iznenadio. U jesen slušamo o svim stvarima bundeve i jabuke. Na temelju objava na društvenim mrežama, milijuni ljudi objavljuju o bundevama i jabukama, dok samo tisuće objavljuju o zimskim tikvicama. Iako se o zimskoj tikvici ne govori toliko, izvrsno je jesensko povrće uključiti u svoje obroke.
Jesenska juha
Naš listopadski recept mjeseca je Jesenska juha i nadam se da će vam se svidjeti koliko i meni. Ova juha je gusta i kremasta i ima ravnotežu slatkih i slanih okusa koje volim. Zimska tikvica kuha se s lukom i jabukama u pilećoj juhi. Na kraju vremena kuhanja juha se miješa glatko i dodaje se malo krem sira kako bi juha bila dodatno kremasta.
