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„Mehr grüne Bäume, bitte“
Brokkoli ist ein Grundnahrungsmittel sowohl im Kühlschrank als auch im Gefrierschrank bei mir zu Hause. Mein Vorschulkind hat Brokkoli schon immer geliebt – vor allem, wenn er gedünstet oder geröstet wird. Als sie jünger war, bat sie um Brokkoli zu ihren Mahlzeiten, indem sie nach den „winzigen grünen Bäumen“ fragte. Zum Glück genießen wir alle Brokkoli, so dass es ein einfacher Wunsch ist, ihn zu erfüllen. Im Folgenden finden Sie einige Möglichkeiten, wie wir winzige grüne Bäume in unsere Mahlzeiten und Snacks einbeziehen.

Gerösteter Brokkoli
Unser Juni-Rezept des Monats ist Gerösteter Brokkoli. Brokkoli hat gerade Saison, was bedeutet, dass er möglicherweise in Ihrem Garten verzehrfertig, auf Ihrem örtlichen Bauernmarkt erhältlich und im Lebensmittelgeschäft günstiger ist. Wenn Sie mehr über saisonales Gemüse erfahren möchten, lesen Sie diesen Leitfaden für frisches Gemüse. Eine wichtige Sache, die Sie beim Kauf von Brokkoli beachten sollten, ist, dass es billiger ist, Brokkoli in einem Bündel zu kaufen als vorgeschnitten.