Blog
Borovnice – Volim ih!
Početkom srpnja odlazim na svoju omiljenu ‘you-pick’ farmu borovnica i uživam u tim ukusnim svježim bobicama! Nemam vremena ni prostora za uzgoj vlastitih bobica, pa sam sretan što ih drugi uzgajaju kako bismo ih mogli brati. Trgovine prehrambenih proizvoda imaju specijalitete ispod 2,00 dolara po pola litre; ali, u jednoj operaciji u SE Iowi, bili su 2 dolara po litri ako ste brali ili 4 dolara po litri ako ste ih kupili u kutiji. Zadovoljstvo mi je što ih sam biram, a saznanje da su proizvedene lokalno itekako je vrijedno cijene koju plaćam.
Voćna pizza
Moraš probati ovu voćnu pizzu! To je zaista jedan od najvećih hitova recepata koje smo stvorili za naš Zdravi i domaći kalendar. Brz je, jednostavan i koristi uobičajene sastojke, uključujući cjelovite žitarice (zobena kaša). Osim toga, ima okus i izgleda fantastično.
Palačinke s borovnicama
Naš rujanski recept mjeseca su palačinke od borovnice. Palačinke su omiljeni obrok u našoj obitelji. Jedemo ih za večeru jednako često kao što ih jedemo za doručak. Čak sam napravila palačinke za večeru za svog muža one večeri kad sam imala trudove s našim najstarijim!
