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Qu’est-ce que les boissons fonctionnelles ? – Partie 2
La semaine dernière, Jody nous a parlé des boissons fonctionnelles et de certains sodas plus récents qui contiennent des fibres. Cette semaine, nous allons examiner quelques boissons fonctionnelles qui existent depuis un moment mais qui connaissent un grand succès : les shakes protéinés. Vous pouvez acheter des shakes protéinés prêts à l’emploi en magasin, ou acheter de la poudre de protéine et l’ajouter à de l’eau, du lait ou un smoothie.
Qu’est-ce que les boissons fonctionnelles ? – Partie 1
Au début de la nouvelle année, beaucoup de personnes se fixent des objectifs pour changer leurs habitudes alimentaires. Ils peuvent vouloir augmenter leur apport en fibres ou protéines ou boire plus d’eau. Il ne manque pas de produits sur le marché prétendant aider à tout cela. Un produit qui a récemment gagné en popularité est celui des boissons fonctionnelles. Qu’est-ce que c’est et qu’y a-t-il dedans ?
