Spend Smart. Eat Smart.

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Bohnen-Linsen-Rezept-Zusammenfassung

Geld für Lebensmittel zu sparen, scheint im Moment fast unmöglich. Eine Sache, die ich tue, um etwas Geld zu sparen, ist, Mahlzeiten mit Bohnen und Linsen zuzubereiten. Diese sind in der Regel günstiger als andere Eiweißnahrungsmittel. Sie sind in der Regel auch einfach zuzubereiten. Wenn Sie neu im Kochen mit Bohnen und Linsen sind, sehen Sie sich diese beiden Tippblätter an:

Slow Cooker Bohnenmus

Unsere Familie war diesen Herbst ziemlich beschäftigt. Zusätzlich zu unseren eigenen Aufgaben haben mein Mann und ich drei Kinder, die alle gerne neue Aktivitäten ausprobieren, also halten sie uns in Bewegung. Das verkürzt die Zeit, die ich für die Zubereitung von Mahlzeiten habe. Um diesen Zeitmangel in der Küche auszugleichen, setze ich auf schnelles und einfaches Spend Smart. Essen Sie intelligent. Rezepte wie unser Oktober-Rezept des Monats – Slow Cooker Bohnen.

Essen Sie Ihre Bohnen zu (fast) jeder Mahlzeit

In diesem Monat dreht sich alles darum, mehr Pflanzen in Mahlzeiten zu integrieren. Um es bei mir zu Hause zu verändern, versuche ich, mindestens zweimal pro Woche vegetarische Mahlzeiten zuzubereiten. Es hilft nicht nur meiner Familie, Geld zu sparen, sondern es hilft auch, Abwechslung in unsere Mahlzeiten zu bringen.

Spend Smart. Eat Smart.

Bohnen mit Miles und Justine

Am Wochenende beschloss ich, ein paar Chargen getrockneter Bohnen zuzubereiten, um in den nächsten Wochen schnelle Mahlzeiten zuzubereiten. Mein Sohn Miles machte eine Pause von seinem Sommerplan, in dem er mit seinem Bruder und seiner Schwester spielte, um mir zu helfen. Miles und ich haben diese Anleitung zur Zubereitung getrockneter Bohnen verwendet, um unsere Bohnen zuzubereiten. Sehen Sie sich unser Video unten an, um uns in Aktion zu sehen.

Was tun mit getrockneten Bohnen?

Austausch von Proteinquellen in Rezepten

Im August schrieb ich einen Blog über „Tipps zur Essensplanung für einfache und gesunde Mahlzeiten“. In dem Blog habe ich erwähnt, dass die „Themen“, die ich bei der Essensplanung verwende, darin bestehen, jeden Abend ein anderes Proteinnahrungsmittel aufzunehmen. Ich verwende Rind, Schwein, Huhn, Fisch und dann einen Abend, der vegetarisch ist. Auf diese Weise helfe ich meiner Familie, die Arten von Proteinnahrungsmitteln, die wir essen, zu variieren.