Blog
Gewürzte Cracker und Käse
Für unsere letzte Woche mit Ideen, wie man Snacks zu Mahlzeiten machen kann, teile ich eines meiner Lieblingslunches. Wir lieben Cracker und Käse für eine schnelle und einfache Mahlzeit bei uns zu Hause. Ich bewahre oft Stücke aus Cheddar, Pepper Jack und Schweizer Käse im Kühlschrank auf, damit wir sie für eine Mahlzeit schneiden können, wenn wir keine Lust zum Kochen haben oder wenn uns die Zeit knapp wird.
Guacamole
Haben Sie schon einmal hausgemachte Guacamole gemacht? Das hatte ich nicht, bis ich unser Juli-Rezept des Monats zum ersten Mal zubereitet habe. Ich nahm an, dass ich es nicht so gut schaffen würde wie ein Restaurant oder die Becher mit Guacamole, die ich im Laden gekauft hatte. Ich hatte sowohl Recht als auch Unrecht. Dieses Rezept ist sicherlich nicht so gut wie die Guacamole meines Lieblingsrestaurants, aber es ist besser als die Becher mit Guacamole aus dem Laden. Als ich es das erste Mal gemacht habe, hat es mir so gut gefallen, dass ich an einem Tag die Hälfte davon zum Mittagessen und die andere Hälfte am nächsten Tag gegessen habe.
