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Arándanos: ¡me encantan!
¡A principios de julio me dirijo a mi granja de arándanos favorita y disfruto de esas deliciosas bayas frescas! No tengo el tiempo ni el espacio para cultivar mis propias bayas, así que estoy feliz de que otros las cultiven para que las recojamos. Las tiendas de comestibles ofrecen ofertas especiales de menos de $ 2.00 la pinta; pero, en una operación de recolección propia en el sureste de Iowa, costaban $ 2 por cuarto si hacía la recolección o $ 4 por cuarto si los compraba en la caja. Obtengo satisfacción al elegirlos yo mismo, y saber que fueron producidos localmente vale la pena el precio que pago.
Pizza de frutas
¡Tienes que probar esta Pizza de Frutas! Realmente es uno de los mayores éxitos de recetas que hemos creado para nuestro Calendario Saludable y Casero. Es rápido, fácil y utiliza ingredientes comunes, incluidos los cereales integrales (avena). Además, sabe y se ve fabuloso.
Panqueques de arándanos
Nuestra receta del mes de septiembre son los panqueques de arándanos. Los panqueques son una de las comidas favoritas de nuestra familia. Los comemos en la cena con la misma frecuencia con la que los comemos en el desayuno. ¡Incluso hice panqueques para la cena de mi esposo la noche que estuve en trabajo de parto con nuestro hijo mayor!
