Blog
An toàn trứng Phục sinh
Đối với nhiều người, Lễ Phục sinh là thời gian để trang trí trứng cho cuộc săn trứng. Tôi nhớ đã quây quần quanh bàn bếp với anh chị em của tôi trang trí trứng bằng cách viết tên và dán lên đề can. Sáng hôm sau, bố mẹ tôi giấu trứng lần đầu tiên, sau đó sau khi những đứa trẻ đầu tiên thức dậy và tìm thấy những quả trứng, chúng tôi giấu chúng lại cho nhóm tiếp theo.
Dao 101
Một con dao làm bếp sắc bén là một khoản đầu tư tốt. Dao tốt giúp nấu ăn dễ dàng hơn và quan trọng nhất, dao sắc an toàn hơn dao xỉn màu. Một con dao sắc sẽ làm những gì bạn mong đợi nó làm. Nó sẽ trượt trơn tru qua các loại thực phẩm và không bị trượt hoặc bị bắt. Khi dao trượt, đó là khi vết cắt có xu hướng xảy ra.
Học hỏi từ những sai lầm của chúng tôi
Hầu hết các đầu bếp đã thử một công thức không diễn ra như họ đã lên kế hoạch. Đôi khi đó là một chiếc bánh rơi trên quầy, những lần khác đó là một món nướng cuối cùng bị sống ở giữa. Điều tốt nhất để làm khi điều này xảy ra là cố gắng học hỏi từ sai lầm, để nó không xảy ra lần nữa. Chúng tôi đã tổng hợp một vài sai lầm phổ biến mà mọi người mắc phải với nồi nấu chậm để cố gắng giúp bạn tránh chúng trong nhà bếp của bạn.
An toàn nhà bếp: Bắt đầu
Nấu ăn tại nhà ngày càng trở nên phổ biến, điều này thật tuyệt vời vì nó thường có nghĩa là thực phẩm lành mạnh hơn và tiết kiệm tiền! Tôi thích tự chuẩn bị bữa ăn ở nhà. Đó là một cơ hội để làm một cái gì đó mới và ngon trong khi kiểm soát những gì tôi muốn đi trong đó. Một nhà bếp gia đình có thể là một nơi tuyệt vời để khám phá công thức nấu ăn, thử các kỹ năng mới và thậm chí dành nhiều thời gian hơn cho gia đình và bạn bè của bạn; Tuy nhiên, nhà bếp có thể dễ dàng trở thành nơi xảy ra tai nạn nếu bạn không thực hiện các biện pháp phòng ngừa an toàn chính xác. Dưới đây là một số mẹo nhanh để giúp bạn bắt đầu và giữ an toàn cho bạn trong khi nấu ăn.
An toàn nhà bếp: An toàn dao
Bạn có thể nhớ từ blog tuần trước, tôi thích chuẩn bị bữa ăn ở nhà! Tôi thường thực hiện các công thức nấu ăn đòi hỏi khá nhiều cắt và cắt, đặc biệt là khi sử dụng thịt và sản phẩm tươi. Tai nạn dao là phổ biến trong nhà bếp gia đình, nhưng có thể tránh được nếu bạn sử dụng một số thói quen tốt.
An toàn nhà bếp: Đồ nóng
Lò nướng và bếp lò là những dụng cụ rất hữu ích trong nhà bếp. Lò nướng và bếp của tôi là hai trong số những người bạn thân nhất của tôi; Chúng tôi nướng rau và thịt cùng nhau, chúng tôi làm súp cùng nhau, và đôi khi chúng tôi thậm chí còn làm đồ ngọt cùng nhau! Ngay cả trong tất cả những niềm vui của nấu ăn và nướng bánh, điều quan trọng là phải giữ an toàn và làm theo những lời khuyên này về an toàn nấu ăn.
Hải sản an toàn
Chúng tôi đang bắt đầu có được một vài ngày thời tiết đẹp ở đây ở Iowa và đối với tôi điều đó có nghĩa là bắn lên vỉ nướng! Tôi thích nấu thức ăn trên vỉ nướng của mình và một trong những món yêu thích của tôi là cá hồi. Tôi đã nghe từ một số người bạn rằng họ không chắc chắn về việc nấu cá ở nhà và đôi khi họ quan tâm đến an toàn thực phẩm và hải sản. Hôm nay tôi đã tổng hợp một số mẹo an toàn hàng đầu liên quan đến hải sản để giúp bạn cảm thấy tự tin nấu cá tại nhà.
