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Lectura de etiquetas para alérgenos comunes

Si tienes un hijo en la escuela, es probable que escuches mucha preocupación por las alergias alimentarias y la protección de los niños de la exposición a su alérgeno. Las personas pueden desarrollar alergias a muchos tipos de alimentos. Sin embargo, ocho alimentos son los alérgenos más comunes. Entre ellos se encuentran: