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黑豆——食品储藏室的主食
上周，克里斯汀与您分享了她如何在家庭烹饪中使用 植物蛋白 。本周我对黑豆做同样的事情。一罐黑豆是我家食品储藏室的主食。我手头几乎总是有一个。有三个忙碌的孩子，我需要能够在我们的日程安排得满满当当的日子里做一顿快餐。罐装黑豆让我可以做到这一点。这里有三个明智的消费。 吃得聪明。 使用罐装黑豆作为蛋白质的主菜食谱。
红薯卷饼
我们本月的十月食谱在这里，特别感谢乔迪的家人。 通常，我的家人不得不忍受在我测试食谱时一遍又一遍地吃同样的东西。 但对于红薯卷饼，乔迪和她的家人先尝试了一下，然后把食谱传给了我。 当我第一次尝试这些墨西哥卷饼时，我就知道我们有一个赢家。 红薯卷饼包括我最喜欢的两种烹饪食材——红薯和黑豆。
