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厨房安全:入门

在家做饭越来越受欢迎,这很好,因为它通常意味着更健康的食物和省钱! 我喜欢在家自己做饭。 这是一个机会,可以制作一些新的美味的东西,同时控制我想进去的东西。 家庭厨房可以成为探索食谱、尝试新技能,甚至花更多时间与家人和朋友在一起的好地方;但是,如果您没有采取正确的安全预防措施,厨房很容易成为事故发生的地方。 这里有一些快速提示,可以帮助您入门并在烹饪时确保您的安全。

厨房安全:刀具安全

你可能还记得上周的博客,我喜欢在家准备饭菜! 我经常制作需要大量切割和切碎的食谱,尤其是在使用新鲜肉类和农产品时。 刀具事故在家庭厨房中很常见,但如果您养成一些好习惯,则可以避免。

纤维有什么大惊小怪的?

您可能已经注意到电视广告和食品包装将食品标记为高纤维或纤维的极好来源。 你有没有想过为什么纤维对我们的健康很重要? 在接下来的三周里,我们将重点关注纤维,包括健康益处、如何获得纤维以及如何在食品标签上发现纤维。 女性每天需要约25克纤维,男性每天需要约38克纤维。