Blog

Broiled Tomatoes

夏日完美的一面,浇头,三明治……

本月的食谱确实是万事通。 烤西红柿 非常灵活,你可以用它们作为三明治、酱汁或开胃菜的基础。 以下是我使用此食谱的一些方法。

完全西红柿

什么成熟为红色、橙色、紫色或黄色,有种子,并散发着夏天的新鲜味道? 西红柿有彩虹般的颜色;当然,最常见的是红色。 西红柿为我们的膳食增添了色彩、营养和趣味。 我们不仅可以将它们切碎、切片和新鲜食用,而且它们还可以在许多文化中作为食谱和酱汁的基础。 如果您想从世界各地的文化中找到新食谱,下面有一些想法,或者您可以查看 Oldways。

莎莎·弗雷斯卡

每年的这个时候,成熟的西红柿无处不在。 您可能会在农贸市场、食品储藏室、食品店甚至您自己的院子里找到大量的西红柿。 成熟的西红柿味道很好,但要弄清楚如何处理它们可能会让人不知所措。 我们的八月食谱在这里为您提供帮助。

Spend Smart. Eat Smart.

西红柿。。。百 胜!不管它们是水果还是蔬菜

还记得那个古老的论点……西红柿是水果还是蔬菜? 这是答案。 双。 从植物学上讲,西红柿是一种水果。 “果实”是覆盖种子或种子的任何肉质物质。 从园艺上讲,西红柿是一种蔬菜植物。 该植物是一年生植物,非木本植物。 (资料来源:农产品营销协会和农产品促进健康基金会。

Spend Smart. Eat Smart.

外面很冷,该喝汤了

汤是冬季用餐的绝佳舒适食物,对您也有好处。 我们一月份的特色食谱是 墨西哥鸡汤。 制作这道汤所需的时间比上车开车经过您最喜欢的外卖店要少。 你不必提前煮鸡肉。 只需将生的无骨鸡肉与其他配料一起放入锅中即可。 煮约20分钟后,将鸡肉取出,切成一口大小的块。 将它与玉米片或面包、苹果/橙片一起食用,您就可以享用每类食物中的食物以及大量纤维。 如需更多说明,请查看食谱说明下的准备视频。

Spend Smart. Eat Smart.

无肉餐——豆类呢?

几周前,我在我们的 Facebook 页面上发布了关于无肉餐的信息。 选择一顿饭或一整天不吃肉是节省一点杂货账单的一种方式。 这在早餐和午餐时很容易,但在晚餐时间往往有点困难。 即使有喜欢吃肉的丈夫和儿子,我们一家人每周也会一起享用一两次无肉晚餐。

Spend Smart. Eat Smart.

想做莎莎酱吗?

今天早上,我收到了姐姐的一封电子邮件:

Spend Smart. Eat Smart.

芝士意大利面配夏季蔬菜

我们美味的 芝士意大利面配夏季蔬菜 食谱富含蔬菜、全谷物,热量低。 此外,它用途广泛,因此您可以使用任何蔬菜 手头有。 在夏天,我用花园蔬菜做,如西兰花、西葫芦、辣椒、胡萝卜和新鲜西红柿。 在冬天,我使用冷冻蔬菜混合物和沥干的罐装西红柿。 如果我的冰箱里有一些剩下的肉或豆子,我会把它和蔬菜一起加进去。

番茄时间 – Yum

西红柿是迄今为止我们花园里种植的最受欢迎的蔬菜,这是有充分理由的。 它们味道鲜美、营养丰富、用途广泛、相对容易种植,并为它们所占据的空间带来高价值。

贾斯汀的更新——我成长什么?

六月初,我写了关于我如何决定在我们的花园里种植什么的文章。 在规划今年的花园时,我问我的孩子们他们想种什么。 我的大儿子选择种植四种不同的辣椒植物,我的女儿选择种植长叶莴苣,我的小儿子选择种植百日草。 这些选择并没有占用太多空间,所以我添加了两株番茄植物和两株橡子南瓜植物。