博客
把“混合”鸡蛋变成一顿饭
学校放假了,暑假的过渡也在进行中!把零食当作一餐,是我家慢慢进入夏天的方式之一。在过去的几周里,我们的团队一直在分享他们最喜欢的零食,这些零食可以当作正餐。任何快速、饱腹且低费力的餐食,让我们有更多户外时间,那就是胜利!
真是个绝妙的主意!
这个月我要和大家分享一个有点特别的食谱。这是我们的 硬煎蛋食谱。大多数人都叫它们水煮蛋,但我开始用Spend Smart时, 吃得聪明。 我了解到这个食谱,知道鸡蛋不应该煮熟。要煮熟鸡蛋,水会完全沸腾,但随后将锅从火上移开,盖上盖子。鸡蛋继续在热水中轻柔烹饪。 这种方法产生嫩卵。 它还可以减少鸡蛋煮熟时蛋黄周围可能形成的开裂和绿色。
什么是功能性饮料?——第二部分
上周,Jody和我们分享了功能性饮料以及一些添加了纤维的新汽水。本周,我们将介绍一些已经存在一段时间但越来越受欢迎的功能饮料——蛋白质奶昔。你可以在商店购买预制蛋白奶昔,或者购买蛋白粉加入水、牛奶或奶昔中。
生命不同阶段的蛋白质需求
在上周的 博客中,Justine 分享了所有关于蛋白质的信息,包括我们为什么需要它,如何确定我们需要多少,以及哪些食物含有蛋白质。今天,我将为一名 15 岁的男性、一名 40 岁的女性和一名 65 岁的女性分享一个一日膳食计划样本,他们每天都进行 30-60 分钟的体育锻炼。这个膳食计划是蛋白质和人们一天可能需要的其他一些食物组的大纲。
我需要多少蛋白质?
我听到和读到了很多关于吃蛋白质食物的信息,但我经常感到困惑。我没有吃足够的蛋白质吗?我吃得太多了吗?本周和下周,在博客上,Jody 和我将更深入地研究蛋白质需求,以帮助我们更好地理解这个话题。
慢炖猪肉烤肉
终于到了我一年中最喜欢的烹饪时间! 在我看来,你就是不能打败烹饪秋季菜肴。 我们本月的食谱是 慢炖猪肉烤 肉,它是赢家!
蛋白质零食盒 – 方便还是昂贵?
自制蛋白质零食
为您的蛋白质增添趣味!
在夏季,我们甲板上的烤架被大量使用。 我的家人在下午和晚上花了很多时间在外面。 使用烤架让我们有机会享受户外玩耍的乐趣,而无需做很多实际的烹饪。 随着天气明显变暖,我会选择任何不需要我预热烤箱的食谱!
肉类替代品:它们如何叠加?
上周,我写了一篇关于 牛奶替代品 的文章,以及它们与牛奶的比较。 本周,我们将研究肉类替代品。 有很多肉类替代品可供选择,但这些肉类替代品在营养上如何叠加? 那么成本呢? 让我们来看看。 我们选择了碎牛肉作为比较,因为它是一种非常常见的动物蛋白。