Spend Smart. Eat Smart.

博客

homemade breakfast sandwich

逃亡中的早餐

我是个忙碌的学生,努力平衡课程、工作和实习,所以我经常边吃边吃。我在规划本周的餐食时,决定早餐三明治是个不错的选择。它们便携,可以轻松自定义,选择蛋白质、配料和面包……最棒的是?它们冷冻和加热都非常漂亮。

BLACK BEAN BURGERS

空气炸锅历险记 – 第 2 部分

本周我将与您分享我的空气炸锅冒险经历。查看贾斯汀上周的 博客 ,了解她在空气炸锅中制作烤西兰花和鱼的经历。

roasted broccoli

空气炸锅历险记 – 第 1 部分

在接下来的几周里,乔迪和我将与您分享我们使用空气炸锅的一些冒险经历,并重点介绍 Spend Smart。 吃得聪明。 我们使用此设备成功制作的食谱。空气炸锅通过在食物周围循环热空气来烹饪食物,这使其具有与油炸相似的味道和质地,但油要少得多。空气炸锅有不同的尺寸和类型。我的是一个 5.8 夸脱的篮子空气炸锅。它太大了,无法放入厨房橱柜,但它确实非常适合我厨房柜台的一角。为了安全起见,当我用它做饭时,我总是把它从墙上拉开,然后让它完全冷却,然后再把它滑回原位。清理工作轻而易举,因为我只需要用热肥皂水清洗篮子,然后让它风干。

chopping tomatoes on cutting board

清爽的夏日莎莎酱

现在学校放暑假了,我的孩子们白天不断地伸手去吃零食。在过去的几周里,我的购物清单变长了!为了控制我的杂货预算,我一直在尝试购买更少的预包装休闲食品,并选择含有更多纤维和营养的食物,让我的孩子在等待下一顿饭时保持饱腹感。

farmers market produce

食谱综述:使用农产品的灵活方法

这里有蔬菜,那里有蔬菜,到处都是蔬菜!花园和农贸市场到处都是农产品。您可能有一些久经考验的夏季蔬菜使用方法。如果您正在寻找一些新想法,这里汇总了我们的一些食谱,这些食谱可以灵活地使用蔬菜。

Chicken BLT Salads

鸡肉BLT沙拉

本周,我将继续我们的夏季沙拉系列,有一个我已经有一段时间没有做过了。 随着西红柿开始在花园里成熟并在农贸市场上买到,这是一个我们可以添加到我们的膳食计划中的食谱。 我真正喜欢这个食谱的一件事是它有很大的剩余潜力。 在制作此食谱时,您都可以用完剩菜剩饭,也可以在本周晚些时候制作剩菜剩饭。 无论哪种方式,这都是一场胜利,因为没有食物被浪费。 以下是 鸡肉 BLT 沙拉剩菜的一些想法:

披萨变得简单

每当我被问到我最喜欢的食物是什么时,披萨都是我的首选,炸玉米饼紧随其后。 披萨的选择太多了,我可以在一周内多次将其写入我的膳食计划,而不会厌倦吃它。 当我渴望一片(或两片!)时,尤其是午餐时, Pizza Boats 是我满足这种渴望的快速方式。

无需加热!

上周,贾斯汀 分享了 一些不需要切碎的食谱。 本周我想分享一些不需要任何烹饪的食谱。 有时,拥有使用最少设备且不需要加热的食谱真是太好了!

微波炉在唱歌!

有时我需要需要最少的时间、精力和设备的食谱。 我喜欢做饭和为家人做大餐。 但是,由于我们的两个孩子都在一周内参加活动,有时可以用微波炉制作的一顿饭或零食是要走的路。 我的孩子们喜欢我们的微波炉在我们的储藏室里足够低,他们可以提供帮助。 我的学龄前儿童可以通过帮助我用它来做饭来练习她的数字,当计时器结束时,它会唱出我蹒跚学步的孩子喜欢跳舞的小叮当声。 全天使用微波炉对我家的每个人来说都是一场胜利!

没有切碎,没问题!

上周,我分享了我们本月的四月食谱—— 凉拌卷心菜意大利面沙拉。 这是一种独特的沙拉食谱,因为它没有任何切碎,因此不需要刀。 本周我想分享一些其他的精明消费。 吃得聪明。 不需要刀准备的食谱。 由于我已经分享了沙拉,因此我选择了以下其他类别的食谱。

凉拌卷心菜意大利面沙拉

欢迎来到四月! 今天是愚人节,虽然我不是很擅长想出今天的把戏,但我的孩子们去年在他们的爸爸身上玩得很好。 他们给他泡了一大杯果汁,只不过那不是果汁,而是果冻。 所以,当他试图喝一杯时,果汁卡在了玻璃杯里。 这与我们四月份的食谱凉 拌卷心菜意大利面沙拉没有任何关系,除了我一直在思考让我的孩子在家做饭和吃零食的不同方法。

Minestrone 汤

欢迎来到12月! 12月对我来说通常是一个非常忙碌的月份。 在工作中,我们往往会有一些更大的会议和截止日期。 我的孩子有音乐会、室内运动和派对要参加。 我丈夫和我有自己的社交活动要加入。 最重要的是,我们在 12 月度过了一个非常特别的生日——我们最小的孩子今年满 8 岁了。 光是想想这一切,我就想忘记计划和做饭。