博客
新鲜的秋季发现
秋季农产品来了！ 尽管这意味着放弃从农场或花园里新鲜采摘的西红柿，但我喜欢改变我的饭菜，以时令食材为特色。 在爱荷华州，秋季农产品即将到来，有些人甚至在他们的花园里有它。 我们将看到深绿色蔬菜、冬瓜以及欧洲防风草和红薯等根茎类蔬菜出现在农贸市场上。 虽然我喜欢生吃很多夏季蔬菜，但秋季蔬菜激发了我烹饪的热情。 以下是一些我最喜欢的食谱，它们利用了今年秋天的时令食材。
将您的新鲜农产品账单减半
如果您喜欢在食物上花比您需要的更多的钱，请举手。 任何人？ 如果我能透过你的屏幕看到，我猜你的手会放下。 大多数人都喜欢吃得好的想法，同时也要注意他们的杂货预算。 随着食品价格的上涨，这感觉更难做到，而且可能感觉不受我们的控制。 但是，您可以采取一些步骤来让您走上节省食物费用的道路。
丰盛的甜椒
我和我的家人都喜欢辣椒，因为它们用途广泛。 它们可以为任何菜肴增添风味和松脆感，或者生吃很棒。 整个辣椒在冰箱中可以保存一两个星期，使它们成为储存的完美农产品。
完全西红柿
什么成熟为红色、橙色、紫色或黄色，有种子，并散发着夏天的新鲜味道？ 西红柿有彩虹般的颜色;当然，最常见的是红色。 西红柿为我们的膳食增添了色彩、营养和趣味。 我们不仅可以将它们切碎、切片和新鲜食用，而且它们还可以在许多文化中作为食谱和酱汁的基础。 如果您想从世界各地的文化中找到新食谱，下面有一些想法，或者您可以查看 Oldways。
“请多种绿树”
西兰花是我家冰箱和冰柜里的主食蔬菜。 我的学龄前儿童一直很喜欢西兰花——尤其是蒸或烤的西兰花。 当她年轻的时候，她会通过要求“小绿树”来要求西兰花在她的饭菜中。 值得庆幸的是，我们所有人都喜欢西兰花，所以这是一个很容易满足的要求。 以下是我们在膳食和零食中加入小绿树的几种方法。
意大利面南瓜
我总是期待着每年的这个时候。 随着暑假的结束，我喜欢抽出一些时间，和孩子们一起享受暑假。 有时我们会去冒险，但很多时候我们只是在家里放松。 而且，老实说，我不怎么做饭。 这意味着我可能要到今年秋天才能制作我们八月份的食谱——意大利面南瓜。
你喜欢什么水果和蔬菜？
在过去的一年里，我们一直在询问人们最喜欢的时令产品。 这个月我们将继续分享，从我的家人开始。 我决定问我的三个孩子，他们夏天喜欢吃什么水果和蔬菜。 我们很幸运，我们家里有一个小花园，可以进入爷爷和奶奶家的大花园，你会在下面的回答中看到这一点。
游行中的辣椒！
这是一个有趣的月份，阅读了我们最喜欢的夏季农产品。 从杂货店、农贸市场甚至您自己的后廊购买夏季农产品是一种真正的乐趣。 我几乎喜欢所有的夏季农产品，但我想说辣椒对我来说是最重要的。 它们生吃和煮熟都很美味，可以是甜的或辣的。
芦笋该吃了！
春天来了！ 这意味着芦笋是当季的。 我记得在农场长大，在我们家旁边的沟里割野生芦笋。 现在我在杂货店买它。 我丈夫喜欢芦笋，所以他很高兴我能在芦笋季节制作芦笋。 他最喜欢的吃法是烤。 我也喜欢烤它。
Christine 的更新 – 小空间中的香草园艺
早在五月份，我就写了一篇博客，内容是关于我喜欢在家里种植草药。 我的院子里没有很好的空间来挖花园，所以我用容器代替。 如果您不熟悉园艺，草药是一种很好的食物。 它们在爱荷华州的夏天生长得很好，占用的空间很小。 更不用说，新鲜的草药在杂货店非常昂贵，而且会很快变质。 在家种植它们可以让您以更少的钱获得新鲜草药的乐趣。
乔迪的花园更新 – 花园是如何生长的？
三个月前，我 分享 说我的儿子对拥有一个花园很感兴趣，我们决定在我们的甲板上做集装箱园艺，种植西红柿、辣椒和生菜。 我们的邻居还给了我们一个花盆，里面种着草莓。 那么花园是怎么长出来的呢？ 真的很好！ 我的儿子帮忙种植，我的儿子和女儿都帮我浇水，所以这是一个有趣的团队努力。 我们都喜欢每天早上检查植物，看看有什么新东西长出来了。 我们得到了许多辣椒和西红柿，我们已经收获了 6 次生菜！
可以，冷冻，干燥
在过去的几周里，我们分享了我们的花园是如何成长的（克里斯汀、 凯蒂和 乔迪 ）。 下周，贾斯汀将向我们介绍她的花园的最新情况。 吃美味的自家种植的食物是园艺的乐趣，所以回顾一下我们使用花园农产品的方式很有趣。 虽然花园里的新鲜农产品很美味，但有时你需要把它留到以后。
