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在食物上省钱…进厨房做饭吧!

节省食物费用的首要建议之一是自己准备。 作为一名营养师和四个孩子的母亲,在家准备食物是必不可少的……为了省钱和健康饮食。 这并不意味着我们从不外出就餐或购买方便食品,但是当我们在家准备部分或全部食物时,我们会把钱放回口袋里。

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强烈推荐煎锅千层面!

如果您还没有尝试过煎锅千层面食谱 精打细算。 Eat Smart 网站,我强烈推荐它。 这就是我喜欢它的原因:

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Kids a Cookin’ – 孩子们是第一位的,烹饪很有趣

堪萨斯州扩展部有一个很棒的网站,供学龄“厨师制作”,名为 Kids a Cookin’。 该网站收录了小厨师的视频,他们与房东凯伦(Karen)合作,准备孩子们可以在家中轻松制作的食谱。 这些食谱不仅准备简单且价格实惠,而且是与您的孩子分享烹饪乐趣的绝佳方式。

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新鲜的苹果…

我爱他们。 脆。 脆。 多汁的。 而且味道十足。

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外面很冷,该喝汤了

汤是冬季用餐的绝佳舒适食物,对您也有好处。 我们一月份的特色食谱是 墨西哥鸡汤。 制作这道汤所需的时间比上车开车经过您最喜欢的外卖店要少。 你不必提前煮鸡肉。 只需将生的无骨鸡肉与其他配料一起放入锅中即可。 煮约20分钟后,将鸡肉取出,切成一口大小的块。 将它与玉米片或面包、苹果/橙片一起食用,您就可以享用每类食物中的食物以及大量纤维。 如需更多说明,请查看食谱说明下的准备视频。

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羽衣甘蓝,最健康的蔬菜

我的女儿和她的丈夫决定他们要吃得更健康,多运动。 作为计划的一部分,她正试图准备更多她在杂志文章中找到的“30种顶级食物”。 她想从清单中尝试的食物之一是羽衣甘蓝。 羽衣甘蓝真的是一种超级明星蔬菜。 像其他绿叶蔬菜(羽衣甘蓝和菠菜)一样,它富含叶黄素、β-胡萝卜素、维生素 K,并提供几乎所有其他物质(钙、纤维、叶酸、铁和维生素 C)。

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以 50 美元的价格养活 50 人!

需要以 50 美元或以下的价格养活人群(例如俱乐部、亲戚或活动后聚会)的食谱吗?

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只需添加一个广告系列

罐头食品联盟有一项名为“Just Add One”的活动,它是 仅添加一种成分以使食谱更健康的缩写。 一种成分通常是—你猜对了…… 水果或蔬菜罐头。

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烧烤变得简单而安全

根据最近的一项民意调查,我们大多数人认为户外烹饪很容易,成本更低,比外出就餐更经济,并且鼓励户外活动。

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选择完美的剪裁

好吧,我承认。 大多数时候,在计划一顿饭时,我从蛋白质食物开始。 我认为这是在农场长大的遗留物,有一个装满自产牛肉、猪肉和鸡肉的冰箱可供选择。 肉的类型和准备方式(烤、烤、烤箱烤、锅烤、炖等)会影响剩下的饭菜。 我妈妈教我们烹饪方法与肉块相匹配的重要性。 我没有犯过一次把美味的臀部烤肉变成锅烤肉的错误。

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十月是全国猪肉月

过去的一对 几周后,在浏览杂货店广告时,我注意到一些关于猪肉的优惠。 这可能与今年夏天的干旱有关。 由于饲料成本高昂,许多农民正在出售他们的猪,这样他们就不必购买那么多饲料。 这意味着有大量的供应。 然而,在本周的一则广告中,我注意到上面写着“庆祝全国猪肉月”。 因此,许多杂货店也可能出售猪肉以突出全国猪肉月。

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午餐吃什么? It’s in the Bag.

几周前,我邀请自己在爱荷华州中部的三所不同的中学共进午餐。 我的“主人”是我的两个侄女和一个朋友的儿子。 在这些访问中,我学到了很多关于学校午餐的变化。 我还有机会观察了一些我称之为“袋装午餐”的东西,尽管几乎没有人再使用纸袋了。