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家庭食品保存的可用说明
你有没有注意到人们对家庭食品保存的兴趣? 设备销售量增加,食谱销售量大,家庭厨师,从初学者到专家,都在享受罐头、冷冻、果酱、果冻和干燥食物的乐趣。 有些人这样做是为了创造力或作为自制礼物赠送。 其他人则希望控制他们吃的食物中的盐、糖和其他防腐剂。 有些人想通过保留多余的花园赏金来省钱。
如何“保留夏天的味道”
高温和干旱对水果和蔬菜造成了严重影响,因此家庭和农贸市场的产量下降。 但是,您仍然可以找到一些美味的水果和/或蔬菜,可以冷冻、腌制、干燥或制成果酱。 使用当前经过测试的食谱和程序非常重要,既可以确保您的食物安全,也可以获得最佳的品尝效果。