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谷物成本比较
我通常早餐吃即食麦片。 事实上，我的家人吃了很多麦片。 我们不仅在早餐时吃它，而且在两餐之间吃零食，睡前零食，当我们真的很懒的时候，我们会在晚餐时吃它。 多年来，我对孩子们抱怨“我饿了，这里吃什么”最常见的反应是“我饿了，这里吃什么？
不要在麦片过道上被“三叉戟”……
最近，我写了一篇关于在杂货店检查谷物价格的文章（见 谷物成本比较）。 我去过的一家商店的货架上张贴了单价。 谷物的商店单价是按盎司计算的，但我发现这可能不是计算谷物单价的最佳方式。 下面是一个示例：
让买家当心
杂货店和折扣店喜欢以相同的价格（即 1.00 美元的价格混合搭配）推广不同的产品组。 有些是不错的选择，有些是正常价格，有时甚至更多。
水果和果汁——哪个更聪明？
儿童和成人每天需要 1.5 – 2 杯水果。 如果您只考虑营养，那么购买水果绝对比果汁更明智。 在下面查看我列出的水果更好的 5 大原因。 如果您正在考虑成本 和 营养，答案会更加复杂。
什么更便宜：火鸡还是火腿？
感恩节还有大约10天。 你开始计划你的晚餐了吗？ 这顿饭最大的开支可能是你买的火腿或火鸡（或两者兼而有之）。 杂货店的广告充满了优惠，比如买火腿，免费送火鸡。 或者购买 50 美元的杂货，为您的火鸡获得 5 美元的优惠券。 我很好奇，所以我在 5 家不同的商店停下来查看价格。 我去了 Hy-Vee、Fareway、Aldi、Dahls 和 Wal-Mart。
我应该遵循无麸质饮食吗？
作为一名营养学实习生，我经常收到有关无麸质饮食的问题。 这些问题大多是由Facebook、网站和名人书籍上的文章引发的。 我不敢相信所有关于无麸质饮食的说法，例如无麸质饮食有助于减肥、增加能量和注意力、改善自闭症和类风湿性关节炎，而且总的来说应该更健康。
你为你的咖啡付了多少钱？
根据美国国家咖啡协会 2013 年的在线调查，83% 的美国人喝咖啡。 这比去年的78%有所上升，比世界上任何其他国家都高。
节省7月4日野餐费用
无论是超级碗派对、新娘送礼会、7月 4 日 还是圣诞节，餐桌上总是摆放着蔬菜托盘。 最近，我的祖父母庆祝了他们的50周年结婚纪念日，他们的派对也不例外。菜单上有一个蔬菜托盘。 我最初的直觉是选择预制蔬菜托盘的便利性，因为我认为它的价格相当。 然后 Spend Smart 让我比较自制和购买的蔬菜托盘之间的价格和时间。 男孩我很惊讶！ 与购买已经组装好的托盘相比，准备自己的托盘的成本是组装好的托盘成本的三分之一。 为了节省下来的钱，我愿意花23分钟来准备蔬菜。
植物油 – 比较、成本和营养
上周，当我在做烘焙时伸手去拿橱柜里的菜籽油时，我不得不看看我手头的不同油。 菜籽油和橄榄油在橱柜的前面，因为这些是我最常用的，但我也有花生油和芝麻油。 有些人可能像我丈夫一样想知道为什么我有四种不同的油。 我使用的油的种类取决于我准备的食物类型。 烘焙时，我喜欢用菜籽油，但烤菜籽油或炒蔬菜时，我用橄榄油。
自己动手为儿童提供餐包
更好的营养、更低的成本和更少的浪费
站在别人的立场上一周
上周，我写了一篇关于我在 SNAP 挑战赛中的经历。 我将我的食物预算限制在参加 SNAP（以前称为食品券）时我收到的预算。 我学到了很多东西，并测试了我的烹饪和购物技巧！ Ruth Litchfield 博士是我的朋友和同事，她是一名营养师，在我们大学教授营养课程。 她也接受了 SNAP 挑战。 我很想了解她家庭的经历。
快餐店与自制早餐
由凯瑟琳·斯坦丁（Kathryn Standing）撰写
