Blog
“妈妈，晚餐吃什么”？
作为两个 5 岁以下孩子的忙碌妈妈，我每天大约在同一时间被问到“妈妈，晚餐吃什么？ 为了帮助我保持井井有条，每个星期六我都会决定一个专门用于下周晚餐的膳食计划。 通过单独查看每一天，我更好地了解了我需要花多少时间准备晚餐。 这也有助于我跟踪我的家人在哪些日子里有晚上的承诺，这可能会使准备时间密集型的饭菜变得更加困难。
为您制定膳食计划
我的孩子两天后就要上学了。 尽管我很享受夏天不那么有条理的日子，但我已经准备好再次进入例行公事。 我的儿子将上 8年级 ，会踢足球，所以我知道当他晚上练习回家时，他会饿的！ 因此，我想确保我们对晚餐有一个计划。 我经常做膳食计划，但有时我的大脑就是不想考虑吃什么。 还有其他人有同样的感觉吗？ 在我们的 Spend Smart 上。 吃得聪明。 网站上，我们有样本 膳食计划日历 ，可以为您思考！ 为期一周的膳食计划包括每天 3 餐和 2 份小吃，食谱是链接的。 如果你吃素食或只是对更多的植物性食谱感兴趣，这里有一整套素食餐和小吃日历。
多合一锅
当我想到我们最喜欢的舒适食品的主题时，我努力只选择一件事。 我甚至问我妈妈，她认为我应该写些什么。 她会知道的，对吧？ 她建议任何涉及土豆泥的东西，她可能正好:)目标。 然而，当我仔细想想，当我感到疲惫并且只需要一顿好饭时，我会去吃一顿饭。
汤。。。现在是什么在挽救我的生命
在最近的一次会议上，一位同事提出了一个破冰问题：“现在是什么在挽救你的生命？我的回答是一本好书。 不过，我越想越觉得汤应该是我的答案。 我现在正处于膳食计划的真正陈规陋习中。 一想到要考虑给家人做什么晚饭，我的头就疼。 汤来拯救！ 我的家人喜欢喝汤，我对此心存感激。 这就是我喜欢汤的原因。
在预算内健康饮食的 4 个技巧
吃早餐。 这是一天中最重要的一餐，也是最常跳过的一餐。 它通常也是最快和最便宜的制造方式。 想想燕麦片、吐司、鸡蛋、煎饼、水果、低脂牛奶。 只吃早餐有助于为您的大脑和身体充电。 购买订书钉。 豆类、意大利面和燕麦真的很便宜，而且很有饱腹感。 鱼罐头或冷冻蔬菜在使用之前不会变质。 鸡蛋是一种非常便宜的蛋白质，豆类和花生酱也是如此。 未雨绸缪。 当你又饿又匆忙时，很难想到预算食品。 制作一个可以持续几顿饭的慢炖锅食谱。 将食物分成几个容器，以便于重新加热。 或者，将便宜的饭菜的食材放在架子上，这样你就不必考虑疲倦时该做什么。 营养餐包括每个食物组的东西：谷物、肉类、水果、蔬菜和牛奶。 注意你喝什么。 咖啡、苏打水、能量饮料和酒精可能会脱水且价格昂贵。 水和牛奶既健康又便宜。 可再装水瓶可在几天内收回成本。 -来自佩吉的指针
为人群准备的慢炖餐
昨晚我和我的兄弟姐妹、他们的配偶和我的父母一起吃晚饭（总共 11 个）。 有一次，我邀请了所有人，然后开始思考我能做些什么。 菜单有点棘手，因为我的烤箱上周停止工作，而且我没有替代品。 我不想花一整天的时间准备饭菜，也不想花很多钱——而且我不确定我们什么时候才能真正坐下来吃饭。
有助于省钱的厨房礼物
我不太喜欢在我的台面上摆放一次性小工具，例如面包加热器、冰淇淋蛋筒机、烤肉店、热狗煲、电饭煲、单杯咖啡机等。 但是，我确实认为一些小家电可以帮助在家做饭更快、更轻松或更便宜。 以下是您的礼物清单的一些想法：
慢炖黑眼豆汤
我家从来没有过任何新年美食传统。 我一直在阅读来自世界各地的一些新年美食传统，我读到的所有内容听起来都很好，以至于我想我需要和我的家人一起开始这些传统之一。
在慢炖锅中保持食品安全
我们经常收到可以在慢炖锅中制作的食谱的请求。 这并不奇怪，因为您可以将食材添加到慢炖锅中，打开它，然后在食物烹饪时继续您的一天。 当您有其他事情需要做时，无需在厨房里花费大量时间！ 以下是使用慢炖锅时保持食品安全的一些提示。
慢炖锅食谱综述
我们喜欢 Spend Smart 的慢炖锅。 吃得聪明。 忙碌了一天回到家，吃上一顿现成的家常饭菜真是太高兴了。 在我们的节日聚餐中，我们三个人做了慢炖锅菜！
慢炖锅 – 转换食谱
我喜欢使用我的慢炖锅有很多原因。 现在，我喜欢我的慢炖锅的主要原因是时机。 通常每周有两到三个晚上，我们家里有人需要在 6 点或 6 点 30 分之前到达某个地方。 我真的很难做一顿饭，给每个人喂饱，然后按时让三个孩子出门。 这些晚上我依靠我的慢炖锅。 我可以在前一天晚上准备一顿饭，早上装上慢炖锅，然后在晚上准备好一顿美餐。
从错误中吸取教训
大多数厨师都尝试过一个食谱，但结果并没有按照他们的计划进行。 有时是蛋糕倒在柜台上，有时是烤肉在中间生的。 当这种情况发生时，最好的办法是尝试从错误中吸取教训，这样它就不会再次发生。 我们总结了人们在使用慢炖锅时常犯的一些错误，以帮助您避免在厨房中出现这些错误。
