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三明治——适合皇室成员
显然，三明治是在 18 世纪发明的，当时三明治伯爵要求将他的肉放在面包片之间，以避免打断赌博游戏或让他的牌油腻。 如果伯爵今天还活着，他可能会发明三明治，这样他就可以在开车时吃东西，或者避免弄脏手机！
蓝莓——我爱他们！
七月初，我前往我最喜欢的“你挑选”的蓝莓农场，享受那些美味的新鲜浆果！ 我没有时间或空间自己种植浆果，所以我很高兴别人种植它们供我们采摘。 杂货店的特价商品价格低于每品脱 2.00 美元;但是，在爱荷华州东南部的一家自己拣货的工厂里，如果你拣货，它们的价格是每夸脱 2 美元，如果你在盒子里买的话，它们是每夸脱 4 美元。 我从自己采摘它们中获得满足感，并且知道它们是在当地生产的，这非常值得我付出的价格。
奶奶可能不太清楚……关于罐头
你的花园溢出了吗？ 我还没有很多西红柿，但还有很多其他东西！ 我知道我的一些邻居一直忙于罐装和冷冻豆子和其他花园好东西。 罐头和冷冻可能会也可能不会省钱（取决于您必须购买多少用品），但最终结果肯定很好吃。 尽管家庭食品保存已经进行了多年，但我们一直在学习如何更安全、更优质地保存食物。 “奶奶的做法”可能不符合目前的建议。 例如
大量的冬瓜或南瓜？
我的姐妹、爸爸和我共用一个花园。 我们试着协调，以便我们同时在花园里工作，因为这样更有趣，但是我们的日程安排并不经常发生。 今年春天，当我们种植时，有几次有人在已经在地上的东西上种植（这就是为什么我们在豆行中种植辣椒的原因）。 我决定要吃一些冬瓜，所以我种了一整排种子，相距约 3 英寸，并在每英尺放上装满水的牛奶盒来标记这一行。 长话短说，我没有给植物疏苗，所以南瓜占据了花园的一角，现在我们有很多橡子南瓜。 如果您有大量的冬瓜或南瓜，这里有一些帮助：
西红柿。。。百 胜！不管它们是水果还是蔬菜
还记得那个古老的论点……西红柿是水果还是蔬菜？ 这是答案。 双。 从植物学上讲，西红柿是一种水果。 “果实”是覆盖种子或种子的任何肉质物质。 从园艺上讲，西红柿是一种蔬菜植物。 该植物是一年生植物，非木本植物。 （资料来源：农产品营销协会和农产品促进健康基金会。
家庭食品保存的可用说明
你有没有注意到人们对家庭食品保存的兴趣？ 设备销售量增加，食谱销售量大，家庭厨师，从初学者到专家，都在享受罐头、冷冻、果酱、果冻和干燥食物的乐趣。 有些人这样做是为了创造力或作为自制礼物赠送。 其他人则希望控制他们吃的食物中的盐、糖和其他防腐剂。 有些人想通过保留多余的花园赏金来省钱。
想做莎莎酱吗？
今天早上，我收到了姐姐的一封电子邮件：
脆皮三文鱼馅饼
我在爱荷华州西北部的一个农场长大。 我爸爸养猪、牛肉、大豆和玉米。 猜猜我小时候吃过多少次鲑鱼。 没错，绝不。
糖醋饭晚餐
我的女儿和我分享说，她花了一下午的时间帮助她的朋友做饭放在冰箱里。 她的朋友有年幼的孩子，有一份新工作，还有一个每周必须出城一两个晚上的丈夫。 听起来女孩们一起工作很愉快，而且她们想出了几顿饭，可以在忙碌的夜晚享用。
浆果购买和储存
蓝莓、蔓越莓、黑莓、覆盆子和草莓不仅美味，而且富含抗氧化剂、纤维和维生素。 （抗氧化剂可能有助于增强我们的免疫功能，预防癌症和心脏病。 购买浆果
蒸笼袋值钱吗？
我完全赞成增加饮食中蔬菜的量。 蔬菜提供了我们无法从其他食物中获得的营养，而且它们的热量低，纤维含量高。 我也认为冷冻蔬菜很有价值。 它们通常在采摘后立即快速冷冻，因此它们可能比在全国各地旅行很长时间的新鲜蔬菜含有更多的营养。 有时它们比新鲜蔬菜便宜，而且它们已经清洗和准备好了。
作为SSES团队的一员，我学到了什么
我在爱荷华州立大学读大三时加入了 Spend Smart Eat Smart 团队，一年多前我不再有校内膳食计划，所以我自己买杂货并自己准备饭菜。 我喜欢做饭，但在知道如何预算我的杂货支出以及如何减少厨房的食物浪费方面却很挣扎。
