บล็อก

อาหารเช้ากลับไปโรงเรียน: แพนเค้กข้าวโอ๊ต

ลูก ๆ ของฉันกําลังเริ่มเรียนสัปดาห์ที่สอง ดังนั้นเราจึงค่อยๆ กลับเข้าสู่กิจวัตรตอนเช้า สิ่งสําคัญสําหรับฉันคือพวกเขาเริ่มต้นวันใหม่ด้วยอาหารเช้าที่ดีเพื่อเติมพลังให้กับการเรียนรู้และกิจกรรมหลังเลิกเรียน หนึ่งใน Spend Smart ของเรา กินสูตรสมาร์ทสําหรับอาหารเช้าคือ แพนเค้กข้าวโอ๊ต ลูก ๆ สามี และฉันทุกคนชอบแพนเค้กเหล่านี้ พวกเขาทําโดยใช้ส่วนผสมของแพนเค้กที่ต้องเติมน้ําเท่านั้น โดยปกติจะเรียกว่าแพนเค้กผสม ‘สมบูรณ์’ สําหรับสูตรนี้ คุณจะแทนที่ส่วนผสมแพนเค้กครึ่งหนึ่งด้วยข้าวโอ๊ตดิบ ข้าวโอ๊ตช่วยเพิ่มแหล่งไฟเบอร์ที่ดีให้กับแพนเค้ก ซึ่งทําให้แพนเค้กอิ่มและทําให้ลูก ๆ ของฉันอิ่มจนเต็มอิ่มจนถึงมื้อกลางวัน ฉันชอบทําแพนเค้กเหล่านี้ในวันหยุดสุดสัปดาห์และมีของเหลือเป็นอาหารเช้าในระหว่างสัปดาห์ นอกจากนี้ยังแช่แข็งได้ดีและสามารถอุ่นในไมโครเวฟหรือเครื่องปิ้งขนมปังเมื่อต้องการอาหารเช้าอย่างรวดเร็ว

การอบโดยไม่ใส่ไข่ ตอนที่ 2

เมื่อสัปดาห์ที่แล้วฉันแบ่งปันวิธีที่ฉันใช้ ‘ไข่’ เมล็ดเจียแทนไข่ไก่ในสูตรการอบบางสูตร ฉันได้เรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับการอบโดยไม่ใช้ไข่ เพื่อนของเราที่ AnswerLine แบ่งปันเคล็ดลับเหล่านี้กับฉัน:

การอบโดยไม่ใช้ไข่

ราคาไข่เป็นเรื่องยากสําหรับทุกคนในขณะนี้ เรามักจะทําอาหารอาหารเช้าสําหรับมื้อเย็นในคืนวันพุธ สิ่งที่ลูก ๆ ของฉันชอบคือเมื่อเราทําสมูทตี้ ไข่คน และขนมปังปิ้ง พวกเขาแต่ละคนชอบช่วยทําอาหารอย่างใดอย่างหนึ่ง พวกเขาต้องผลัดกันทําสมูทตี้เพราะพวกเขาทุกคนต้องการใช้เครื่องปั่น เนื่องจากราคาไข่เริ่มสูงขึ้น เราจึงหยุดทําอาหารโปรดของครอบครัว ซึ่งเป็นเรื่องน่าเสียดายสําหรับทุกคน

อาหารเช้าที่ Christine’s House มีอะไรบ้าง

วันนี้ฉันได้เริ่มต้นบล็อกซีรีส์เกี่ยวกับ ‘อาหารเช้าคืออะไร’ การใช้จ่ายของเราอย่างชาญฉลาด กินอย่างชาญฉลาด บล็อกเกอร์จะแบ่งปันอาหารเช้าที่พวกเขาชื่นชอบตลอดเดือนพฤษภาคม บางครั้งอาหารเช้าไม่ได้รับความสนใจเหมือนมื้ออื่นเพราะเรามักจะกินมันอย่างรวดเร็วระหว่างทางออกจากประตู ฉันรู้ว่าเป็นกรณีนี้สําหรับฉันเกือบทุกวัน

ผัก Frittata