Blog
ห้าวิธีในการทําให้วันหยุดมีความหมาย
ด้วยคริสต์มาสเพียงไม่กี่วันฉันอยากจะแบ่งปันคําแนะนําจากเพื่อนร่วมงานคนหนึ่งของฉัน Malisa Rader ผู้เชี่ยวชาญด้านชีวิตครอบครัวและ Let’s Talk … บล็อกเกอร์ดูแลเด็ก มาลิสากล่าวว่า “สําหรับเด็กหลายๆ คน วันหยุดมีความหมายเพียงสิ่งเดียว นั่นคือการได้รับสิ่งต่างๆ มากขึ้น แม้ว่าของขวัญจะเป็นส่วนหนึ่งของฤดูกาล แต่ผู้ปกครองหลายคนกําลังมองหาที่จะปฏิเสธการค้าขายในขณะที่รักษาความทรงจําวันหยุดที่สําคัญไว้ด้วยกันเป็นครอบครัว สิ่งสําคัญคือต้องทําให้ส่วนอื่นๆ ของวันหยุดมีความหมายเช่นเดียวกัน”
โซเดียมและเด็ก
ความกังวลเกี่ยวกับโซเดียมและความเชื่อมโยงกับความดันโลหิตสูงและโรคหัวใจมักพบในผู้ที่อยู่ในวัยกลางคนขึ้นไป อย่างไรก็ตาม จากข้อมูลของ CDC ประมาณ 90% ของเด็กอายุ 6-18 ปีในสหรัฐฯ กินโซเดียมมากเกินไปทุกวัน และเด็ก 1 ใน 6 คนมีความดันโลหิตสูง (ที่มา )).
เด็กดาวน์ต่ําและท้องผูก
เมื่อฉันถูกขอให้เขียนบล็อกสําหรับ Back to School หัวข้อแรกที่เข้ามาในหัวของฉันคือเด็กและอาการท้องผูก มักเป็นหัวข้อที่ไม่มีใครอยากหยิบยกขึ้นมา แต่เมื่อมีคนพูดถึง ทุกคนก็อยากพูดถึงเรื่องนี้!
ฮาโลวีนกําลังจะมาถึง
คุณคาดหวังให้เราบล็อกเกี่ยวกับการแจกดินสอแทนขนมใช่ไหม? แม้ว่าขนมที่ไม่ใช่ขนมจะเป็นวิธีการเฉลิมฉลองวันหยุดโดยไม่ต้องใส่น้ําตาล แต่เด็ก ๆ ส่วนใหญ่ไม่ได้ตื่นเต้นกับแนวทางนั้นมากนักและเราต้องการเด็ก ๆ ที่มีความสุขในวันฮาโลวีน
ฉันไม่ชอบสิ่งนั้น!
‘ฉันไม่ชอบแบบนั้น’ ได้ยินบ่อยกว่าที่ฉันต้องการในครัวของฉัน! บ่อยครั้งที่ลูก ๆ ของฉันบอกฉันว่าพวกเขาไม่ชอบสิ่งที่ฉันทําเป็นอาหารมื้อเย็นก่อนที่พวกเขาจะลอง เป็นเรื่องปกติที่เด็กเล็กจะชอบอาหารที่พวกเขาคุ้นเคยและมีช่วงเวลาที่พวกเขาอาจต้องการกินอาหารที่แตกต่างกันเพียง 1 หรือ 2 มื้อเท่านั้น อย่างไรก็ตาม มีหลายวิธีที่คุณสามารถช่วยให้ลูกของคุณลองอาหารใหม่ๆ
สูตรสําหรับมือเล็ก ๆ
ไม่มีทางหลีกเลี่ยงความจริงที่ว่าการทําอาหารกับเด็ก ๆ อาจยุ่งเหยิงเล็กน้อย นอกจากเศษเล็กเศษน้อยและหกเลอะเทอะแล้ว การทําอาหารกับเด็กๆ เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการใช้เวลาที่มีคุณภาพและสอนทักษะที่สําคัญ เช่น การวัด การนับ เศษส่วน และการปฏิบัติตามคําแนะนํา ไม่ต้องพูดถึงความจริงที่ว่าเด็ก ๆ มีแนวโน้มที่จะลิ้มรสสิ่งที่พวกเขาช่วยทํา ด้านล่างนี้เป็นบทสรุปสูตรอาหารที่สนุกกับการทําและกินกับเด็ก ๆ
ลูกของฉันควรกินมากแค่ไหน?
ลูกของฉันควรกินมากแค่ไหน? นี่เป็นคําถามที่ผู้ปกครองทุกคนถามตัวเอง น่าเสียดายที่คําตอบนั้นไม่ง่าย คําตอบขึ้นอยู่กับอายุของเด็กไม่ว่าพวกเขาจะผ่านการเจริญเติบโตสถานะสุขภาพของเด็กและปัจจัยอื่น ๆ ที่เราไม่เข้าใจ
แมคแอนด์ชีสโฮมเมด
สูตรเดือนมีนาคมของเดือนของเราคือ Homemade Mac and Cheese สูตรนี้เป็นวิธีที่ง่ายกว่า (และดีต่อสุขภาพ) ในการทําอาหารจานโปรดแบบคลาสสิก ดังนั้นจึงเป็นวิธีที่ดีในการให้เด็กๆ มีส่วนร่วมกับมื้ออาหาร ในอีกไม่กี่สัปดาห์ข้างหน้าบล็อกของเราจะมุ่งเน้นไปที่วิธีต่างๆที่เด็ก ๆ สามารถปลูกฝังความรักในการทําอาหารโดยการช่วยเหลือในครัว
บรอกโคลีหรือแครอท? Meal Planning with Kids
สิ่งหนึ่งที่ฉันรู้สึกว่าฉันทําได้ค่อนข้างดีคือการให้ลูก ๆ ของฉันช่วยในครัว แม้ว่าจะใช้เวลาเพิ่มขึ้นเล็กน้อยและมีระเบียบอีกเล็กน้อย แต่ก็สนุกและฉันรู้ว่าลูก ๆ ของฉันกําลังเรียนรู้ทักษะที่สําคัญ ในทางกลับกันพื้นที่หนึ่งที่ฉันไม่ได้ใช้เวลาในการให้พวกเขามีส่วนร่วมคือการวางแผนมื้ออาหาร นาน ๆ ครั้งฉันจะขอให้พวกเขาเลือกระหว่างสองตัวเลือก แต่ก็นั่นแหละ การวางแผนมื้ออาหารเป็นทักษะที่ฉันต้องการให้ลูก ๆ ของฉันมีในฐานะผู้ใหญ่ดังนั้นตอนนี้เป็นเวลา!
เด็กและเทคโนโลยีในร้านขายของชํา
สัปดาห์นี้ในซีรีส์ของเราเกี่ยวกับการให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในการทําอาหารและการช็อปปิ้งฉันจะแบ่งปันเคล็ดลับในการให้เด็ก ๆ มีส่วนร่วมในการซื้อของชํา เมื่อฉันซื้อของชํากับลูกสาววัย 4 ขวบเมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันกําลังคิดว่าฉันจะแบ่งปันอะไรในบล็อก ขณะที่เธอกําลังเข็นรถเข็นคันเล็ก ๆ ที่เธอใช้อยู่ฉันคิดว่าเด็ก ๆ อาจดูน่ารักที่เข็นรถเข็นเล็ก ๆ เหล่านั้น แต่ในฐานะพ่อแม่บางครั้งพวกเขาก็เป็นฝันร้ายที่สุดของฉัน สิ่งที่ตลกคือเมื่อฉันกลับมาที่สํานักงานและอ่านบล็อกที่ผ่านมาฉันแบ่งปันความคิดเดียวกันนี้ในบล็อกเกี่ยวกับการซื้อของชํากับลูกชายของฉันเมื่อ 5 ปีที่แล้วเมื่อเขาอายุ 3 ขวบ! ฉันขอแนะนําให้คุณ อ่านบล็อกนั้น เพื่อหาแนวคิดในการทําให้เด็กเล็กมีส่วนร่วมเมื่อซื้อของชํา
กระทะปลาและก๋วยเตี๋ยว
สูตรเดือนเมษายนของเดือนอยู่ที่นี่ – Fish and Noodle Skillet นี่คือรูปแบบหนึ่งของ Spend Smart ที่เราโปรดปราน กินสูตรอัจฉริยะ – Ramen Noodle Skillet สูตรนี้ทําในลักษณะเดียวกันเกือบทั้งหมด ยกเว้นการปรุงปลาในกระทะกับผัก แทนที่จะใส่เนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้วเมื่อสิ้นสุดเวลาทําอาหาร
“แม่ครับ ผมช่วยได้ไหมครับ”
บางครั้งฉันสนุกกับการทําอาหารกับลูก ๆ และบางครั้งฉันก็ไม่ชอบ ขึ้นอยู่กับสูตรและทักษะการทําอาหารที่เรากําลังทําอยู่อาจเป็นเรื่องสนุกหรืออาจทําให้หงุดหงิดได้ มันยุ่งเหยิงเกือบตลอดเวลา ไม่ว่ามันจะออกมาอย่างไรฉันรู้ว่ามันสําคัญเพราะพวกเขากําลังเรียนรู้ทักษะที่มีค่า