บล็อก
อาหารที่ไม่ปรุง: ฮัมมัสเพื่อช่วยเหลือ
เมื่อสัปดาห์ที่แล้ว คริสตินแชร์ใน บล็อก ว่าเธอชอบใช้คอทเทจชีสในมื้ออาหารของเธอเมื่อเธอไม่อยากทําอาหาร วันนี้ผมจะมาแบ่งปันอีกไอเดียหนึ่งในการเปลี่ยนขนมให้เป็นมื้ออาหารกับคุณ ฮัมมุสเป็นที่นิยมในบ้านของเรา ฮัมมุสทําจากถั่วการ์บันโซหรือที่เรียกว่าถั่วชิกพี ถั่วการ์บันโซเป็นแหล่งไฟเบอร์และโปรตีนที่ดี ซึ่งเป็นสารอาหารสําคัญสองชนิดที่ควรรวมไว้ในมื้ออาหาร
วิธีเพลิดเพลินกับถั่ว Garbanzo
ถั่ว Garbanzo หรือที่เรียกว่าถั่วชิกพีเป็น พืชตระกูลถั่ว ที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ปลูกทั่วโลกและเป็นที่นิยมในอาหารหลายชนิด Garbanzos เป็นแหล่งโปรตีน ไฟเบอร์ และไขมันที่ดีต่อสุขภาพ พวกเขามีราคาไม่แพงมากและสามารถพบได้กระป๋องหรือแห้ง สามารถใช้ในอาหารได้หลายจานและสามารถเปลี่ยนเป็นถั่วหรือถั่วเลนทิลอื่น ๆ ในสูตรอาหารที่คุณชื่นชอบได้
