Blog
ความปลอดภัยของไข่อีสเตอร์
สําหรับหลาย ๆ คนอีสเตอร์เป็นเวลาในการตกแต่งไข่สําหรับการล่าไข่ ฉันจําได้ว่ารวมตัวกันรอบโต๊ะในครัวกับพี่น้องของฉันตกแต่งไข่โดยเขียนชื่อและติดสติ๊กเกอร์ เช้าวันรุ่งขึ้นพ่อแม่ของฉันซ่อนไข่ในครั้งแรกจากนั้นหลังจากที่เด็กคนแรกลุกขึ้นและพบไข่เราก็ซ่อนไข่ไว้สําหรับกลุ่มถัดไป
ไข่อีสเตอร์ทําแซนวิชสลัดไข่ครีมที่ยอดเยี่ยม
เรามักจะซ่อนไข่อีสเตอร์เมื่อฉันยังเป็นเด็ก ฉันคิดว่าพ่อแม่ของฉันต้องซ่อนไข่ก่อนที่เราจะตื่น แต่ด้วยลูกเจ็ดคนไข่ก็ถูกซ่อนไว้อีกหลายครั้งก่อนหน้านี้ ในที่สุดพวกเขาก็ถูกเก็บไว้ในตู้เย็น ไม่กี่วันถัดมาเรากินสลัดไข่ ไข่ปีศาจ ไข่ครีมบนขนมปังปิ้ง ฯลฯ มากมาย เมื่อฉันมองย้อนกลับไปฉันสงสัยว่าเราปฏิบัติตามกฎของ USDA หรือไม่ว่าไข่ที่ปรุงสุกแล้วควรแช่เย็นภายใน 2 ชั่วโมงหลังการปรุงอาหารและใช้ภายในหนึ่งสัปดาห์ อาจจะไม่… กฎความปลอดภัยของอาหารเข้มงวดขึ้นหรือไม่??
ตะกร้าอีสเตอร์ไม่จําเป็นต้องเต็มไปด้วยขนม
จากข้อมูลของ National Retail Association พวกเราประมาณ 90% จะมีขนมในรายการช้อปปิ้งสําหรับเทศกาลอีสเตอร์ และการใช้จ่ายทั้งหมดของเราจะอยู่ที่ประมาณ 2 พันล้านดอลลาร์ ว้าว
