Blog
ความปลอดภัยในครัว: เริ่มต้นใช้งาน
การทําอาหารที่บ้านกําลังเป็นที่นิยมมากขึ้นเรื่อย ๆ ซึ่งดีมากเพราะมักจะหมายถึงอาหารที่ดีต่อสุขภาพและประหยัดเงินได้! ฉันชอบเตรียมอาหารเองที่บ้าน มันเป็นโอกาสที่จะทําสิ่งใหม่และอร่อยในขณะที่ควบคุมสิ่งที่ฉันต้องการเข้าไป ห้องครัวที่บ้านสามารถเป็นจุดที่ยอดเยี่ยมในการสํารวจสูตรอาหารลองใช้ทักษะใหม่ ๆ และแม้แต่ใช้เวลากับครอบครัวและเพื่อนของคุณมากขึ้น อย่างไรก็ตาม ห้องครัวอาจกลายเป็นจุดเกิดอุบัติเหตุได้ง่ายหากคุณไม่ได้ใช้มาตรการป้องกันความปลอดภัยที่ถูกต้อง ต่อไปนี้คือเคล็ดลับสั้นๆ ที่จะช่วยให้คุณเริ่มต้นและทําให้คุณปลอดภัยขณะทําอาหาร
ความปลอดภัยในครัว: ความปลอดภัยของมีด
คุณอาจจําได้จากบล็อกของสัปดาห์ที่แล้วฉันชอบเตรียมอาหารที่บ้าน! ฉันมักจะทําสูตรอาหารที่ต้องใช้การตัดและสับค่อนข้างน้อยโดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อใช้เนื้อสัตว์สดและผลิตผล อุบัติเหตุจากมีดเป็นเรื่องปกติในครัวในครัวเรือน แต่สามารถหลีกเลี่ยงได้หากคุณใช้นิสัยที่ดี
เอะอะทั้งหมดเกี่ยวกับไฟเบอร์คืออะไร?
คุณอาจสังเกตเห็นโฆษณาทางทีวีและบรรจุภัณฑ์อาหารที่ระบุว่าอาหารมีไฟเบอร์สูงหรือเป็นแหล่งไฟเบอร์ที่ดีเยี่ยม คุณเคยสงสัยหรือไม่ว่าทําไมไฟเบอร์ถึงมีความสําคัญต่อสุขภาพของเรา? ในอีกสามสัปดาห์ข้างหน้าเราจะมุ่งเน้นไปที่ไฟเบอร์รวมถึงประโยชน์ต่อสุขภาพวิธีรับไฟเบอร์และวิธีสังเกตบนฉลากอาหาร ผู้หญิงต้องการไฟเบอร์ประมาณ 25 กรัมต่อวัน และผู้ชายต้องการประมาณ 38 กรัม
