บล็อก

อาหารเช้าที่ทําเอง!
ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของข้าวโอ๊ตอุ่น ๆ ฉันไม่เคยดูเหมือนจะได้รับความสม่ําเสมอที่ถูกต้องทําให้มันไหลหรือแห้งเกินไป แม้ว่าฉันจะไม่ชอบข้าวโอ๊ตแบบดั้งเดิม แต่ฉันชอบใช้ข้าวโอ๊ตแบบเก่าและรวดเร็วเมื่อฉันอบ ในช่วงหลายปีที่ผ่านมาฉันพบว่าภาชนะข้าวโอ๊ตของฉันบางครั้งอยู่ในตู้ครัวโดยไม่มีใครแตะต้องเป็นเวลาหลายเดือน คิว ข้าวโอ๊ตค้างคืน! นี่เป็นตัวเลือกอาหารเช้าที่ยอดเยี่ยมที่ใช้ข้าวโอ๊ตเป็นหนึ่งในส่วนผสมหลัก ฉันไม่เพียง แต่จะได้ใช้สิ่งของในครัวของฉันซึ่งปกติจะนั่งบนชั้นวาง (บางครั้งเลยช่วงไพร์ม) แต่ฉันยังมีอาหารเช้าที่มีคุณค่าทางโภชนาการที่ฉันสามารถคว้าและไปได้เมื่อฉันเร่งรีบ

กลับไปที่ ข้าวโอ๊ตอบ
เมื่อต้นเดือนนี้เมื่อฉันเขียนบล็อกเกี่ยวกับ ข้าวโอ๊ตฟักทองฉันต้องคิดถึงสูตรมัฟฟินข้าวโอ๊ตอบของเรา เป็นเวลานานแล้วที่ฉันทําสูตรนี้และนานกว่านั้นตั้งแต่ฉันพูดถึงมันในบล็อก เกือบเจ็ดปีที่แล้วฉัน เขียนเกี่ยวกับ การเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยที่เราทํากับสูตรนี้เพื่อให้เป็นอาหารเช้าที่ง่ายขึ้นสําหรับตอนเช้าที่วุ่นวาย เมื่อมองย้อนกลับไปเมื่อสิบปีที่แล้วฉัน แบ่งปัน เรื่องราวต้นกําเนิดของครอบครัวสําหรับสูตรนี้

ข้าวโอ๊ตฟักทอง
สูตรอาหารเดือนตุลาคมของเดือนของเราคือการนําฟักทองที่ชื่นชอบตามฤดูกาลมาเป็นอาหารเช้า ข้าวโอ๊ตฟักทองทําง่ายและพร้อมรับประทานในเวลาเพียงห้านาที สิ่งที่คุณต้องทําคือรวมส่วนผสมลงในชามที่ปลอดภัยสําหรับไมโครเวฟอุ่นในไมโครเวฟจนข้าวโอ๊ตนิ่ม (ประมาณสามนาที) แล้วเสิร์ฟ คุณสามารถปรับปริมาณของส่วนผสมขึ้นหรือลงตามจํานวนคนที่คุณทําอาหารเช้า

อาหารเช้าที่ Anna’s มีอะไรบ้าง?
อาหารเช้าที่อพาร์ตเมนต์ของฉันเป็นมื้อโปรดของฉันในแต่ละวัน ฉันเป็นแฟนตัวยงของอาหารเช้าทุกอย่างมาโดยตลอดดังนั้นการวางแผนว่าฉันจะกินอะไรเพื่อเริ่มต้นวันใหม่เป็นสิ่งสําคัญสําหรับฉัน ในฐานะนักเรียนควบคุมอาหารปีสุดท้ายอาหารเช้าเกือบทุกวันจะต้องรวดเร็วและพกพาได้ในขณะที่ฉันออกไปทํางานหรือเรียน ฉันยังต้องการบางสิ่งที่เติมเต็มเพื่อประคับประคองฉันตลอดชั้นเรียนตอนเช้าจนกว่าฉันจะมีเวลาทานอาหารกลางวัน

อาหารเช้าที่ Katy’s
ฉันจะเป็นคนแรกที่ยอมรับว่าตอนเช้าที่บ้านของฉันอาจวุ่นวาย การเตรียมเด็กก่อนวัยเรียนและเด็กอายุ 9 เดือนให้พร้อมสําหรับการไปส่งโรงเรียนอาจเป็นเรื่องที่ท้าทายทีเดียว ตอนนี้เรากําลังปัดเศษมุมไปสู่ช่วงปิดเทอมฤดูร้อนฉันรู้ว่าตอนเช้าของเราจะผ่อนคลายขึ้นเล็กน้อย แต่วันเวลาของเราจะเต็มไปด้วยกิจกรรมสภาพอากาศที่อบอุ่นในไม่ช้า การรับประทานอาหารเช้าที่อิ่มท้องสามารถมั่นใจได้ว่าเรามีพลังงานเพียงพอที่จะติดตามตารางงานที่ยุ่งของเรา

อาหารเช้าที่ Gatewood’s มีอะไรบ้าง?
อาหารเช้าที่บ้านของเรามันไม่สําคัญและมีตัวเลือกที่ง่ายต่อการเตรียมมากมาย ฉันไม่ได้วางแผนอาหารเช้าเหมือนที่ฉันทําอาหารเย็น แต่ฉันแน่ใจว่ามีตัวเลือกมากมายให้เราเลือก บางรายการที่เราไป ได้แก่ แพนเค้ก ขนมปังปิ้งกับเนยถั่ว สมูทตี้ ไข่ ข้าวโอ๊ต และมัฟฟิน

อาหารเช้าที่ Christine’s House มีอะไรบ้าง
วันนี้ฉันได้เริ่มต้นบล็อกซีรีส์เกี่ยวกับ ‘อาหารเช้าคืออะไร’ การใช้จ่ายของเราอย่างชาญฉลาด กินอย่างชาญฉลาด บล็อกเกอร์จะแบ่งปันอาหารเช้าที่พวกเขาชื่นชอบตลอดเดือนพฤษภาคม บางครั้งอาหารเช้าไม่ได้รับความสนใจเหมือนมื้ออื่นเพราะเรามักจะกินมันอย่างรวดเร็วระหว่างทางออกจากประตู ฉันรู้ว่าเป็นกรณีนี้สําหรับฉันเกือบทุกวัน

พลิกสําหรับแพนเค้ก!
แพนเค้กหรือที่เด็กอนุบาลของฉันเคยเรียกพวกเขาว่า ‘แพมแป๊บ’ เป็นที่ชื่นชอบของแฟน ๆ ที่บ้านเรา ด้านล่างนี้คือเหตุผล 5 อันดับแรกว่าทําไมฉันถึงอยู่บนเรือเสมอเมื่อมีการขอแพนเค้กสําหรับอาหารเช้ากลางวันหรือเย็น!

แพนเค้กฟักทองโฮลวีต
ฤดูอบในฤดูใบไม้ร่วงกําลังดําเนินไปอย่างเต็มรูปแบบ! หากคุณเป็นเหมือนฉันคุณใช้เวลาช่วงฤดูร้อนนับถอยหลังวันจนกว่าจะมีอากาศหนาวเย็นและคุณสามารถแยกเสื้อสเวตเตอร์เหล่านั้นออกได้ ไม่ว่าคุณจะชอบมันอบอุ่นหรือเย็นเราทุกคนเห็นพ้องต้องกันว่าฤดูใบไม้ร่วงนํารสชาติที่ยอดเยี่ยมมาด้วย หนึ่งในความทรงจําในฤดูใบไม้ร่วงที่ฉันชอบคือการทําอาหารในครัวกับพ่อของฉัน

ได้เวลาสรุปสูตรอาหารเช้าแล้ว!
สามีของฉันและลูกสามขวบรักอาหารเช้า ทันทีที่พวกเขาตื่นขึ้นพวกเขาก็ตรงไปที่ห้องครัว ในช่วงสัปดาห์ทํางานเราไม่มีโอกาสมากนักที่จะนั่งลงเป็นครอบครัวพร้อมอาหารเช้ามื้อใหญ่ดังนั้นเราจึงมักจะเลือกตัวเลือกที่รวดเร็วกว่าในวันเหล่านั้น ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันชอบทําสูตรอาหารที่ต้องใช้ส่วนผสมอีกสองสามอย่างและใช้เวลาเพิ่มเติมในการเตรียมโดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าเราให้ความบันเทิงแก่แขก

สับ!
เมื่อเดือนกรกฎาคมที่ผ่านมาฉันเขียน บล็อก เกี่ยวกับการท้าทายตัวเองให้กินผักในมื้อเช้าเพื่อช่วยให้ฉันได้รับผักมากขึ้นในแต่ละวัน ฉันต้องยอมรับว่าฉันทําได้ไม่ดีนักในการติดตามความท้าทายนั้น อย่างไรก็ตามฉันยังคงมีสติว่าฉันจะกินผักได้มากขึ้นตลอดทั้งวันและในช่วงเวลามื้ออาหารได้อย่างไร รายการหนึ่งที่ฉันเริ่มซื้อที่ร้านขายของชําคือชุดสลัดสับที่ดูเหมือนจะเป็นเทรนด์ในปัจจุบัน แม้ว่าจะมีชุดสลัดอยู่มาระยะหนึ่งแล้ว แต่ฉันไม่เคยติดนิสัยในการซื้อมันเลย ฉันลองชุดสลัดสับและปรากฎว่าฉันชอบมันมาก! นี่คือสาเหตุบางประการ:

ข้าวโอ๊ตค้างคืน
สูตรเดือนกุมภาพันธ์ของเดือนของเราคือข้าวโอ๊ตค้างคืน สูตรนี้ทําให้เวลาอาหารเช้าง่ายและอิ่มท้อง ในตอนเย็นคุณคนข้าวโอ๊ตและส่วนผสมที่เป็นของเหลวให้เข้ากันปิดฝาให้แน่นแล้วทิ้งไว้ในตู้เย็นข้ามคืน ในตอนเช้าเพิ่มท็อปปิ้งที่คุณชื่นชอบและเพลิดเพลินกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมและเติมอาหารเช้า