บล็อก

“แม่ครับ มีอะไรสําหรับมื้อเย็น”?

ในฐานะแม่ที่มีงานยุ่งกับลูกสองคนอายุต่ํากว่า 5 ขวบ ฉันถูกถามว่า “แม่ อาหารเย็นคืออะไร” ในช่วงเวลาเดียวกันทุกวัน เพื่อช่วยให้ฉันจัดระเบียบทุกวันเสาร์ฉันตัดสินใจเกี่ยวกับแผนอาหารที่อุทิศให้กับอาหารค่ําสําหรับสัปดาห์ที่จะมาถึงอย่างเคร่งครัด เมื่อดูแต่ละวันเป็นรายบุคคลฉันมีความคิดที่ดีขึ้นว่าฉันจะต้องใช้เวลาเท่าไหร่ในการเตรียมอาหารเย็น นอกจากนี้ยังช่วยให้ดิฉันติดตามว่าวันใดครอบครัวของฉันมีข้อผูกมัดตอนเย็นที่อาจทําให้การเตรียมอาหารที่มีเวลามากทําได้ยากขึ้น

วางแผนมื้ออาหารเพื่อคุณ

ลูก ๆ ของฉันเริ่มเข้าโรงเรียนในสองวัน เท่าที่ฉันสนุกกับวันที่มีโครงสร้างน้อยกว่าของฤดูร้อนฉันก็พร้อมที่จะเข้าสู่กิจวัตรอีกครั้ง ลูกชายของฉันจะอยู่ชั้นประถมศึกษาปีที่ 8 และจะเล่นฟุตบอลดังนั้นฉันจึงรู้ว่าเมื่อเขากลับมาจากการฝึกซ้อมในตอนเย็นเขาจะหิว! ดังนั้นฉันต้องการให้แน่ใจว่ามีแผนสําหรับสิ่งที่เราจะมีสําหรับมื้อเย็น ฉันวางแผนมื้ออาหารเป็นประจํา แต่บางครั้งสมองของฉันก็ไม่อยากคิดว่าจะมีอะไรบ้าง มีใครรู้สึกแบบเดียวกันบ้างไหม? ใน Spend Smart ของเรา กินอย่างชาญฉลาด เว็บไซต์ เรามีตัวอย่าง ปฏิทินการวางแผนมื้ออาหาร ที่คิดแทนคุณ! แผนอาหารตลอดทั้งสัปดาห์ประกอบด้วยอาหาร 3 มื้อและของว่าง 2 มื้อต่อวันและสูตรอาหารเชื่อมโยงกัน หากคุณกินมังสวิรัติหรือสนใจสูตรอาหารจากพืชมากขึ้นมีปฏิทินอาหารมังสวิรัติและของว่างทั้งหมด

ทั้งหมดในหม้อเดียว

ขณะที่ฉันคิดถึงธีมของอาหารจานโปรดที่สะดวกสบาย ฉันยังถามแม่ว่าเธอคิดว่าฉันควรเขียนเกี่ยวกับอะไร เธอจะรู้ใช่ไหม? เธอแนะนําอะไรก็ตามที่เกี่ยวข้องกับมันฝรั่งบดและเธอน่าจะตรงเป้าหมายที่นั่น:) อย่างไรก็ตามเมื่อฉันคิดเกี่ยวกับมันมากขึ้นการไปทานอาหารของฉันเมื่อฉันรู้สึกทรุดโทรมและต้องการอาหารที่ดีคืออาหารหม้อเดียว

ซุป สิ่งที่ช่วยชีวิตฉันในตอนนี้

เพื่อนร่วมงานคนหนึ่งถามในการประชุมเมื่อเร็ว ๆ นี้ว่าเป็นคําถามเรือตัดน้ําแข็งว่า ‘อะไรช่วยชีวิตคุณในตอนนี้?’ คําตอบของฉันเป็นหนังสือที่ดี ยิ่งคิดไปเรื่อยๆ ซุปน่าจะเป็นคําตอบของผม ตอนนี้ฉันอยู่ในร่องของการวางแผนมื้ออาหารอย่างแท้จริง ความคิดที่ต้องคิดว่าจะทําอาหารมื้อเย็นให้ครอบครัวของฉันทําให้หัวของฉันเจ็บ ซุปเพื่อช่วยเหลือ! ครอบครัวของฉันชอบซุปและฉันรู้สึกขอบคุณสําหรับสิ่งนั้น นี่คือสิ่งที่ฉันชอบเกี่ยวกับซุป

ถั่วฝักยาวคืออะไร?

คุณเคยได้ยินเกี่ยวกับถั่วฝักยาวหรือไม่? คุณทําอาหารกับพวกเขาหรือไม่? ฉันไม่ได้โตมากับการกินถั่วฝักยาว ดังนั้นฉันจึงไม่รู้ว่ามันคืออะไรจนกระทั่งฉันเริ่มทํางานให้กับรัฐไอโอวา ฉันได้เรียนรู้ว่าถั่วฝักยาวเป็นพืชตระกูลถั่วขนาดเล็กรูปแผ่นดิสก์ พืชตระกูลถั่วเป็นพืชที่มีฝักเมล็ดเช่นถั่วและถั่ว ในห้องครัวถั่วฝักยาวใช้เป็นโปรตีนจากพืชที่ปรุงได้อย่างรวดเร็วและราคาไม่แพงซึ่งอร่อยในอาหารจานหลักหรือเป็นเครื่องเคียง

รายการโปรดในฤดูใบไม้ร่วง

ไก่อิตาเลี่ยน

สูตรเดือนมีนาคมของเดือนของเราคือไก่อิตาเลียน นี่เป็นสูตรที่หลากหลายตั้งแต่ต้นจนจบ คุณต้องเลือกจํานวนเสิร์ฟ วิธีทําอาหาร และวิธีเสิร์ฟสูตรนี้