บล็อก

ผลไม้รสเปรี้ยว “ตามฤดูกาล” ตอนนี้!
คุณสังเกตไหมว่าส้มมีขายบ่อยในช่วงเวลานี้ของปี? นั่นเป็นเพราะส้มเป็น “ตามฤดูกาล” ซึ่งหมายความว่านี่เป็นเวลาเก็บเกี่ยวผลไม้รสเปรี้ยว ตอนนี้พวกเขามีรสชาติที่ดีที่สุดและมีค่าใช้จ่ายน้อยที่สุดเมื่อเทียบกับช่วงเวลาอื่น ๆ ของปี ผลไม้อื่นๆ ที่ “อยู่ในฤดูกาล” ในขณะนี้ ได้แก่ เกรปฟรุต แอปเปิ้ล กล้วย และองุ่น การรู้ตารางเวลานี้และการวางแผนล่วงหน้าเล็กน้อยอาจเป็นประโยชน์อย่างมากต่องบประมาณด้านอาหารของคุณ

การเก็บผักและผลไม้
พวกเราส่วนใหญ่ซื้อผักและผลไม้มากขึ้น นั่นเป็นก้าวแรกที่ดี แต่คุณควรล้างมันก่อนนําไปทิ้งหรือก่อนเสิร์ฟ? คุณควรเก็บไว้ในตู้เย็นหรือบนเคาน์เตอร์? พวกเขาจะสุกที่บ้านต่อไปหรือไม่? คําตอบสําหรับคําถามเหล่านี้คือ… มันขึ้นอยู่กับ!